L'Aubergine - Reservar una mesa

Mettre ses petits pieds sous la table des grands, est un privilège. Tout entraine ici, vers une intelligente dégustation, un festival pour les papilles. Service impeccable. La carte et la cave se mettent à tous les niveaux. Ardoise alléchante : persille ou terrine sauce gribiche ; tomates cerises et gorgonzola ; merlu avec risotto et courgettes (délicieux) ; travers de porc joliment cuit avec son écrasé de pommes de terre et ananas; tartelettes d'abricots à l'amaretto et ses griottes . Nous y retournerons pour des rognons de veaux... Il y a aussi des menus pour les petits gourmets et des burgers pour les végétariens. Bref de bons moments en perspectives.

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Un rapport qualité prix parfait. Nous avons mangé à 3 pour moins de 60€. Tout est très frais et très équilibré ! Nous avons pris du merlu avec des courgettes en plat principal. Pour les desserts : deux mi cuits chocolat poire et une tartelette aux abricots et pistaches. Le seule petit reproche : un manque de choix pour les végétariens (Le burger aurait pu être présenté avec autre chose que de la viande ?) et un manque de choix parmi les desserts pour les allergiques aux arachides ! Cette petite remarque à part, rien a dire sur le service qui est adorable, et La qualité remarquable de la cuisine.

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Having discovered the usual Monday night French restaurant closures we continued walking through St Anne-d’Auray and found L’Auberg’ine and what a find. We have been travelling in France for the last three weeks and this has to be the best meal we’ve had. From the 25€ menu the flavours, textures, balance and presentation of all three courses were just perfect. If only we were staying a little longer. Would thoroughly recommend. And the wine list was interesting!

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Quite nice discovery with some friends. Short, simple menu of French Traditional recipes at a very fair price (compared to what you find on the coast). Example : veal kidney, guinea fowl, poached eggs in red wine sauce, steak tartare ... Tasty, well presented, fast service. Very nice selection of French wines (organic and natural) at a fair price too. Deserts could be improved though. I will be back to taste some more.

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Cette auberge est pour nous devenue un très bon lieu de la gastronomie bretonne et est une étape géniale en revenant de Quiberon.Tout est qualité tant les plats, les produits, les vins de haut niveau, les conseils et l'amabilité du personnel.Un vrai moment de plaisir à conseiller aux touristes qui veulent s'écarter des bords de mer.

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Menu du marché en mode "bistrot" avec un bon coup de jeunesse ! Tarte à la sardine impeccable, cuisson parfaite du merlu, bons jus et belle cuisson pour les viandes, desserts bien gourmands ... Une carte des vins maline et pointue. Un petit luxe à 19€ (entrée plat dessert) que vous pouvez vous offrir plusieurs fois dans le mois

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rien a redire sur ce resto. rapport qualité prix très bien.de l’originalité, de la présentation , de l'accueil. très bonne idée pour la présentation de la carte des vins

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Accueil chaleureux, étape à ne pas manquer pour se régaler les papilles. Brasserie gastro bénéficiant d'un excellent rapport qualité/prix...

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Endroit très agréable décoration sympathique. Serveurs jeunes, dynamique, et à l'écoute. Plats délicieux. N'hésitez pas.

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Cadre très sympa (on est un peu trop à l'étroit cependant), accueil et service agréable, très bon repas.

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