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"Pas mauvais mais... temps d'attente très long, beaucoup de mouche à l'intérieur. La serveuse sympa mais toute seule pour la terrasse et l'intérieur."
Teléfono: +41217321114
Dirección: Grand'Rue 3, Cheseaux-Noréaz, Switzerland
Reserva, Reservación
Ciudad: Cheseaux-Noréaz
Sitio Web: http://www.leboussinois.ch
Platos: 7
Categorías: 2
Reseñas: 172
Es ist ein kleines Restaurant im Zentrum von Boussens.Es hat keinen festen Menüs, Gerichte mit Kreide auf kleinen Boards gemäß der Shopping Tag.Die Auswahl ist begrenzt, aber Sie Vorspeisen, Fleisch, Fisch, und eine kleine Auswahl an Desserts. So sollte jeder etwas finden, seine Bequemlichkeit.Ich habe dort mit meinem Bruder und ein sehr guter Freund, und ich muss sagen, wir hatten eine tolle Zeit.Ich nahm Foie Gras als Vorspeise, es war in einer sehr einfachen Art serviert und es war gut. Das habe ich versucht etwas Neues für mich, Lamm Tatar. Es war sehr gut, ich hatte die Gelegenheit, versuchen Sie es und fragen Sie nach einem etwas würziger Ausführung, bei dem ich sehr geschätzt, da es n...
Connaissant le Boussinois pour son excellente réputation et aussi pour y avoir mangé à plusieurs reprises mais nous n’y étions pas retournés depuis un moment. À notre arrivée et à la lecture de la carte nous comprenons que le propriétaire a changé. Nous optons pour un menu châteaubriant pour 2 personnes cuisson saignante.L entrée une salade verte avec lardons simple mais correcte. Arrivée du châteaubriant, joli morceau de viande. Toutefois stupeur: 1. Viande froide et pas cuite (donc crue et pas saignante). Nous avons du nous servir nos plats nous même. Demande à ce que l on réchauffe. Ce que la patronne fait sans nous prendre les morceaux dans l’assiette.....2. Retour du plat pas forcément...
Si vous avez le cœur à rire c’est l’endroit! Serveuse sympathique un peu débordée. Apéro : prosecco sans bulles très bas de gamme. Mal de tête assure.Un coca une heure pour arriver après trois relance mais elle a tourné cela à la rigolade ce qui nous a fait rire.Vin : le vin que nous voulions indisponible donc un seul a choix on fera avec.. mais bon gros regret même pour les sauces pas sûr que ça le fasse.Pain : au pesto : une découverte ou pas ! Entrée : salade correcte mais sans plusPlat : extraordinaire ! On voulait un chateaubriand de bœuf. Commande passée mais au final plus de bœuf !? Du cheval ça ira ?? Que dire nous avions faim ... par contre la cuisson vous ne choisissez pas c’est sa...
Il semble que ce restaurant ait été repris depuis peu par de nouveaux tenanciers.Cela se ressent par la présence à la carte de quelques plats portugais.Salade mêlée en entrée, type conserve et sans saveur.Nous avons opté, pour les plats principaux, sur des gambas pour l 'un et un poulpe pour l 'autre, tous deux bien apprécies.Desserts annoncés maison sur la carte, alors que la serveuse n 'en semblait pas convaincue, de même qu 'elle ignorait l 'existence du moelleux au chocolat sur ladite carte.Vin agréable du Portugal.Service sympathique, mais devant se professionnaliser.La note Très bon est une notation d 'encouragement, une notation Bon , qui n 'existe pas sur ce site, aurait été plus ada... Reserva una mesa ahora
Restaurant de Village personnels très charmant et poli qui vous font un accueil digne de se nom. Peu de monde en ce jeudi soir nous avons commandé un plat de chasse sauce au porto (mon ami n'a pas ressenti le gout du porto) et mascarpone et des crevettes décortiquées au cognac et à l'ail. La viande de la chasse très tendre l'accompagnement ce qu'on trouve en général spatzlis certainement congelés? Mes crevettes tail-on avec la queue a enlevé étaient à mon gout un peu fade et je m'attendais à une sauce crémeuse au cognac erreur d'interprétation de ma part, frittes et légumes sans grand intérêt. Le service est très attentionné.
J'ai téléphoné pour réserver et l'on m'a demandé si j'avais le passeport gourmand. Là j'ai dit non et l'on m'a dit alors oui il y a de la place!...l'accueil y est chaleureux.la nourriture y est bonne mais sans surprise. Nous avons regretté la manque de générosité par exemple pour les fromages. La facture est tout de même très élevé pour un menu qui a laissé nos papilles orphelines d'une explosion de goût .... Nous n'y retournerons pas ....
