Invité par un client, je suis toujours entre deux eaux pour parler de cet établissement.Nicolas MARQUET est un excellent cuisinier, un traiteur hors pair, mais le cadre, et surtout l'équipe ne suivent pas.Aucun style et les parents qui ont repris du service, n'amènent rien en qualité à un restaurant d'aujourd'hui....Du coup, n'étant en plus pas très bien placé, l'endroit végète.On mange dans un cadre bof et dans un doux bric-à-brac ...Dommage, car, encore une fois, le chef à de très bonnes bases et mériterait beaucoup mieux !Mais, lui aussi, doit se discipliner et être rigoureux !
Le Chapitre V - Reserva de mesa
16 rue Savaron, 43100, Brioude, France Reserva"Rien à dire de plus parfait comme toujours, une surprise de plus carpaccio de beuf sales un régal merci à toutes l'équipe"
Detalles
Teléfono: +33471500738
Dirección: 16 rue Savaron, 43100, Brioude, France
Reserva, Reservación
Ciudad: Brioude
Horario de apertura
Lamentablemente, los horarios de apertura no están disponibles en este momento.Estadísticas
Platos: 2
Categorías: 5
Reseñas: 246
Dirección
Reseñas
Went for my Birthday with friends. The food was excellent, service excellent and the ambience was good.We had the plat de Jour which was amazing. thepresentation of every course was exceptional.There was no rush for us to vacate the table as they only have one sitting. We went at lunchtime and mostly this is the best time to go to restaurants in France.make sure you either book or get there between midday and 12.30 otherwise you will find it hard to get in.
Je ne suis pas de brioude mais a chaque fois que j y vais je choisi ce restaurant et pas un autre..c est un vrai régal a chaque fois. Je me demande pourquoi il a pas d etoile..Le personnel est très bien.J ai fais bcp de restaurants, même haute gamme dans le sud, mais c est celui là que je préfère.Seul bémol l ancienne carte avait plus de choix.
Super accueil, le patron-cuisto-serveur (on ne sait pas trop) aime ce qu'il fait, ca se ressent. Une formule unique et formidable à 12,90€ avec truffade et salade à volonté. Très bons plats, de bonne qualité et service attentionné. Menus enfants tops et pas chers. Rien a redire, j'aimerai le même resto à Paris, svp ! ;) Reserva una mesa ahora
Trouvé par hasard Mais nous reviendrons avec plaisir : très bon rapport qualité prix, service très sympa et produits de qualité À recommander sans hésitation
Très bonne cuisine pour un prix raisonnable avec des produits de qualités... Le cadre est agréable et le service est fait avec le sourire !
tres bon restaurant, pas cher !!! que demander de plus ?j'y ai mangé 2 jours de suite, et si je retourne a brioude, j'y remangerai.
Accueil agréable, cuisine très bonne avec des choses intéressantes. La serveuse est très sympathique et souriante. Il faut essayer. Reserva una mesa ahora
Nickel, bon accueil plat délicieux.Serveur a l écoute, formule unique mais très bien cuisinée. Je recommande les yeux fermés
Rien à dire de plus parfait comme toujours, une surprise de plus carpaccio de beuf sales un régal merci à toutes l'équipe
Platos
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Categorías
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Français
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Salades
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Salade
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Cafés
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Pizza
Comodidades
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Familles Avec Enfants
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Réservations
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Enfants
- Reserva de mesa
Le Cardi
Pl. Lafayette, 43100 Brioude, France
Reserva, Français, Poisson, Cafés, Soupe, Café
"always a great welcome, always very well served and always a pleasure for taste buds"
Pizzeria Le Saint Julien
1 Pl. Grégoire De Tours, 43100 Brioude, France
Reserva, Consommation Sur Place, Desserts, Italien, Pizza, Bars
"C'est bon et copieux le service est agréable l'emplacement très sympa...Arrêtez-vous à l'occasion ;-)"
Le Vietnam
44 Rue Du Quatre Septembre, 43100 Brioude, France
Reserva, Asiatique, Salades, Fondue, Cafés, Soupe
"Where to tonight"
Poste Et Champanne
1 Bd Dr Devins, 43100 Brioude, France
Reserva, Traditionnel, Classique, Cuisine Traditionnelle, Français, Pizza, Cafés
"Brioude à deux trésors : la Basilique Saint Julien et le Restaurant La Poste Champanne.À ne pas manquer !"
Cardigan
Place Lafayette, 43100, Brioude, France
Reserva, Fruits De Mer, Contemporain, Brasseries, Français, Cafés
"There was a hair in my plateA long black hair, definitely not mine not anyone in my table (2 other coworkers)."