Depuis novembre 2018 nouvelle équipe. Très bon accueil, cuisine et service très bien. Le restaurant est devenu plus accueillant et chaleureux, mais il reste un resto de campagne métairie fréquenté le plus souvent par des retraités promeneurs qui ne recherchent pas des plats trop chers ni de la gastronomie. Alors mon avis est qu'il faut proposer une cuisine du terroir (pain maison très bien, à quand les frites maison ? , qui soit en lien avec le lieu et des assiettes entre 20. et 30. . Pas besoin de beaucoup de choix mais au moins une végétarienne. Il y a déjà dans les environs déjà beaucoup d'autres établissements qui proposent une cuisine plus élaborée et assez chère. Mieux vaut un resto bi...
Wir folgten hungrig dem Wegweiser Chateau Rose ausgangs Les Brenets ohne zu wissen, was uns erwartete. Eine nette Begrüssung durch die Wirtin, ihr Mann spielte an seinem Tablet und liess uns warten für die Getränkebestellung, welche schliesslich total verkehrt serviert wurde (anstatt 1 Kaffee plus 2 dl Neuenburger kamen 2 Gläser Weisswein mit je 1 dl ohne Kaffee.) Die "Rösti mit Schinken" waren eher trocken und ohne Schinken, ebenfalls anscheinend Missverständnis, obwohl wir gut Französisch reden. Anscheinend hatten sie einen strengen Tag gehabt. Also einen Grund zum Wiederkommen. Mal sehn'!
Wir folgten hungrig dem Wegweiser Chateau Rose ausgangs Les Brenets ohne zu wissen, was uns erwartete. Eine nette Begrüssung durch die Wirtin, ihr Mann spielte an seinem Tablet und liess uns warten für die Getränkebestellung, welche schliesslich total verkehrt serviert wurde (anstatt 1 Kaffee plus 2 dl Neuenburger kamen 2 Gläser Weisswein mit je 1 dl ohne Kaffee. Die Rösti mit Schinken waren eher trocken und ohne Schinken, ebenfalls anscheinend Missverständnis, obwohl wir gut Französisch reden. Anscheinend hatten sie einen strengen Tag gehabt. Also einen Grund zum Wiederkommen. Mal sehn '!
Ganz tolle Umgebung, mit Terrasse im Freien und eine Gastgeberin die ihren Gästen die Kultur und Gemüter der Gegend vermitteln kann. Frische Zutaten und Fleisch aus dem eigenen Hof. Wir haben im Chateau-Rose auch übernachtet und waren zu 100% erholt und genossen diese Stille wie auch das Gast-Sein.
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C'est toujours avec plaisir que nous venons ici. Accueil des plus sympathique, un cadre idyllique et le patron qui parfois joue du cor des Alpes c'est presque irréel et très agréable. Cuisine très bonne, produits frais et cuisinés avec cœur. Je le recommande vraiment pour un moment agréable.
Das sehr freundliche Paar bereitet leckere Land-Speisen zu. Nicht Verpassen: das ausgiebige und leckere Frühstück. Besonders geeignet für die Anreise mit dem Fahrrad. Dem Restaurant angegliedert sind noch 2 Doppelzimmer und ein Mehrbettzimmer.
Un magnifique cadre champêtre, un restaurant tout neuf et propre, un accueil familial et d excellents produits locaux qui ont du goût. A conseiller et recommander sans le moindre doute.
Nous avons été très bien accueillit par tout le monde et le service est très agréable avec le charme de la région!
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Toll ,Natur pur und unkomplizierte ! Immer ein erfrischendes Lüftchen . Feines Essen mit herzlicher Bedienung.
Accueil convivial nourriture vraiment incroyablement bon nous somme sous le charme à recommander !
