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"Que dire de plus,personnel accueillant,service rapide,important choix de vin,desserts excellents,prix très correct.Que du bonheur...."
Teléfono: +33380220737,+33186995715
Dirección: 17 boulevard Saint Jacques, 21200, Beaune, France
Reserva, Reservación
Ciudad: Beaune
Sitio Web: https://www.restaurant-lechevalnoir.fr/
Lunes: 12:00-13:15
Jueves: 12:00-13:15
Viernes: 12:00-13:15
Sábado: 12:00-13:15
Domingo: 12:00-13:15
Platos: 10
Categorías: 5
Reseñas: 10280
When we decided to make a stop at Beaune on our way home from Southern France, we had two good reasons: Firstly it's located right in the middle of our journey (distance-wise, not time-wise, thanks to the always jammed A7), and secondly there was the opportunity of a dinner at the Cheval Noir. We had eaten there three years ago, an experience we hadn't forgotten since then.The place combines a rather relaxed atmosphere with an exquisite cuisine. We went for the three-course Tendance Bourguignonne menu and a pairing with regional wines, which turned out to be an excellent choice. Like the tender snails in a crunchy "shell" or the beef Bourguignon which had been in the oven for 12 hours - ever...
En lisant TripAdvisor et les commentaires plutôt positifs, nous avons réservé une table.Accueil professionnel et chaleureux par une jeune équipe.Cadre agréable.Comme entrée nous avons pris des croquilles d'escargots, en réalité ce sont des escargots de bourgogne à l'ail dans une coquille de pâte croustillante, prix 18 € pp, finalement ce fut une déception, le plaisir des escargots est atrophié par la pâte, dommage...Comme plat : suprême et cuisse de pigeon , prix 28 €, portion limite: une poitrine et une cuisse de pigeon. Finalement assez moyen et des ris de veau sur un risotto de pommes de terre à 32€. Riz de veau pas assez cuit, la viande était pâteuse, dommage.En dessert nous avons pris u...
Il ristorante si trova a a Beaune, città simbolo della Borgogna. Il locale è assolutamente normale, nulla di sofisticato. Il personale disponibile e gentilissimo.Il cibo assolutamente di alto livello. Da non perdere les escargots, si mangia anche il guscio....e' fatto di pasta ...ma il sapore ed il gusto di queste lumache davvero ottimo.Ho scelto poi il piccione....cottura perfetta, tenerissimo e delizioso con un pure' di carciofi da favola ...per dolce un po' di formaggi da un carrello ben fornito.La lista dei vini non è particolarmente ricca per la regione ma c'è ciò che serve, ho bevuto un premier Cru di Chambolle Musigny, les amororeus, di amiot servelle del 2011.... che dire......poesia
Очень неплохой ресторан с вполне демократичными для Бургундии ценами. Расположен совсем недалеко от центра. Блюда можно заказать как по фиксированному меню (мы брали закуску, основное блюдо, сыры и десерт за 52€, можно заказать и винное сопровождение), а можно выбрать a la cart. Персонал говорит на английском, меню также представлено в тч и на английском языке. Обслуживание недолгое, подают комплименты от шеф повара, все блюда были очень вкусные, подача интересная. Рекомендации сомелье оказались очень уместны. В общем, твёрдая 5, столик лучше предварительно заказать Reserva una mesa ahora
Très bon accueil, plats servis rapidement, le personnel est très gentil.L'assiette de foie gras est très bien servie, la purée maison est à tomber ! Aliments frais, dommage que le pain ne soit pas meilleur... ça fait petit pain congelé c'est bof...Nous avons vu une serveuse apporter une boite contenant 4 paires de lunettes pour un client qui n'avait pas les siennes: c'est ça être aux petits soins pour les clients, bravo !Au jeune serveur qui dit: "je ne suis qu'un alternant": ne te dévalorise pas !
Leuk restaurant en sommige gerechten vormden een verrassende variant op bekend Franse gerechten. De coquilles die ik had waren een superleuke variant op coquilles en escargots. Voor het overige moet ik zeggen dat dit restaurant van mij een gemiddelde beoordeling krijgt.Vanuit de ruimte waar we aten keken we recht de toiletten in. De bediening was weliswaar vriendelijk maar onprofessioneel. Dat de wijnen goed waren, kan in die streek niet anders, maar over het algemeen: overrated.
