"excellent repas, accueil chaleureux , volume de la salle très intéressant, dommage la climatisation trop élevée"
Un accueil à faire demi-tour, en effet nous n'avions pas réservé et étions 6 + 1 enfant 'vous comprenez il faut préparer la table il y en a pour 10 mns etc .....' Nous 'pas grave on fait un petit tour et on revient', bref nous restons devant le restaurant et attendons tranquillement que tout se prépare. Je précise qu'il n'y avait qu'une de 3 comme lient. Une fois à l'interieur nous demandons si un petit pot bébé peut être réchauffé, une mégère (la chef) sortant de la cuisine commence à nous dire qu'il ne faut pas donner cela à manger , nous demande ce que c'est exactement, qu'elle est capable de faire la même chose est. .........devant cet amoncellement de petites phrases nous menacons de pa...
Bonjour JPR24190 Laisse prospynette à la maison avec son minot, elle cherche des cheveux dans la soupe !!Nous connaissons Evelyne et Olivier depuis des années. Jamais déçus, ni les amis qui fréquentent leur établissement.Si la Chef a pu emmètre quelques réticences à réchauffer un plat industriel, elle se fait une joie de préparer un petit plat naturel pour les enfants, alors pourquoi s’en priver.Un restaurant rare à Valras, où nous pouvons déguster des mets de qualité, dans un décor chaleureux et des tables dressées de nappes tissus blanches.Le tarif à 30€ se mérite.Je rappelle qu’ils détiennent le titre de Maitre Restaurateur (C’est un restaurateur de Métier avec une expérience professionne...
Nous sommes allés entre amis. L'acceuil y a été tres cordial, puis est devenu trop pesant. Par la suite il y a eu de grosses disputes en cuisine . Nous n'avions pas d"enfant mais avons assisté à un refus de table pour cette raison....Mais surtout la moitie d'entre nous avons été trés malade. des soins de réhydratation ont été nécessaires aux urgence avec un diagnostique d'intoxication alimentaire.Le restaurent que nous avons applelé pour au moins ne pas payé pour un tel repas à refusé et nous à dirigé d'emblée vers son assureur avec certificat à envoyer.Ce que nous avons fait La réponse est que nous devons prouver avec une enquête sanitaire que l'intoxication vient de chez eux. avec des mena...
Incontournable à Valras Plage, le DELPHINIUM nous a régalés avec sa nouvelle carte d'été. Des mets classiques (foie gras, choucroute de poissons) mais aussi des nouveautés : médaillons de langouste aux agrumes, carpaccio ou tartare de poissons, croustillants de pieds de cochon, trilogie de poissons...Selon la saison, vous pourrez déguster du thon rouge de Méditerranée divinement cuit ou des St Jacques (un régal).Impossible de faire l'impasse sur le plateau de fromages (la classe...). Les desserts sont toujours à la hauteur ; nous avons pu apprécier un fraisier extraordinaire. Laissez vous tenter par la cuisine d'Evelyne, vous ne serez pas déçu. Olivier saura vous guider pour choisir des vins...
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L'endroit, en retrait par rapport à la route très fréquentée et bruyante, est calme, agréable à l'oeil et surtout climatisé . Reçus par le propriétaire très avenant dans son rôle, la salle n'est pas encombrée de tables. l'espace entre chaque est conséquent. Côté menu, plusieurs propositions . Nous avons retenu celle à 37€ :Entrée, plat, fromages et dessert.Les entrées sont fraîches, bien présentées.Les plats, un filet de boeuf pour ma femme et une choucroute de la mer pour moi.Il manque dans ces 2 plats un juste équilibre entre légumes et féculents.De plus, aucune sauce n'accompagnait la viande.Les fromages sont nombreux par leurs variétés mais semblent ne pas dater de la dernière fraîcheur;...
Si je pouvais mettre zéro je le ferais. Très mauvais acceuil (par la cuisinière). Elle est venu en salle me faire la morale car je donnais un repas industriel a mon fils. Avec des commentaires très déplacés dans mon dos. J'ai trouvé un cheveux dans mon entrée. J'ai fais repartir le plat en cuisine. Elle m'a fait revenir une deuxième entrée avec ENCORE un cheveux. Et même pas un geste commercial la fin.je ne le recommande a personne. Une entrée avec un cheveux, un plat banal avec 3 petits morceaux de poisson et une petite part de dessert ça ne vaut vraiment pas les 30€. Seule la salle est agréable et le serveur qui essai de rattraper les très grosses maladresses de madame. Je décommande forte...
Il est des avis partisans qui frisent la malhonnêteté. Nous fréquentons régulièrement le Delphinium depuis plusieurs années et chaque visite dans cet établissement est un moment d'exception. Les récompenses du Guide Michelin ne tombent pas du ciel. Les inspecteurs de ce guide sont "incorruptibles", se déplacent incognito et procèdent à des contrôles réguliers. Tentez l'expérience du Delphinium en toute confiance, une table incontournable à Valras Plage. Pour mieux vous accueillir, Evelyne et Olivier ont installé une terrasse extérieure très conviviale.
ça fait maintenant 4 ans que nous fréquentons ce restaurant de manière regulière et nous sommes toujours très contents. Les produits servis sont d'excellente qualité et c'est un très bon prix pour un menu raffiné et gourmand accompagné par une très belle carte de vins. L'ambiance est calme et agréable. Le couple qui tient le restaurant est très sympa et professionel. Une très bonne adresse pour se régaler et passer un moment super agréable, nous pouvons vivement recommender.
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Bon accueil ..cadre agréable mais service un peu long car service familial Mme au fourneau Mr au serviceCuisine soignée. ..Rapport qualité prix convenableUne critique plateau des fromages trop affinés presque ranceDommage l été que l on reste a l intérieur je pense pour faciliter le service
excellent repas, accueil chaleureux , volume de la salle très intéressant, dommage la climatisation trop élevée
