Le Germinal

Le Germinal - Reservar una mesa

9 cours de la Vilaine, 35510 Cesson-Sévigné, France
1066 Reseñas 4.5

"Excellent service and surprising flavours. Nice frame."

Detalles

Teléfono: +33186995715,+33299831101

Dirección: 9 cours de la Vilaine, 35510 Cesson-Sévigné, France

Ciudad: Cesson-Sévigné

Sitio Web: https://www.legerminal.com

Horario de apertura

Lunes: 12:00-13:00

Martes: 12:00-13:00

Miércoles: 12:00-13:00

Jueves: 12:00-13:00

Viernes: 12:00-13:00

Estadísticas

Platos: 10

Comodidades: 25

Categorías: 5

Reseñas: 1066


Dirección

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Reseñas

5 /5 Reseña

Present 2 days and 2 nights of training on Rennes. This establishment is a jewel, a parenthesis of happiness: the reception is high, the place and the location are sublime, the large kitchen for the eyes and taste buds, the room is perfect.... Nothing to say if it is: pass it as soon as you are in this corner! Thanks again and again next time!

5 /5 Reseña

We had a great time in this restaurant worthy of the greatest! Very refined kitchen, smooth service, pleasant and discreet. A beautiful terrace overlooking the Vilaine, a very beautiful restaurant room. A great experience for an exceptional wedding! We recommend 100

5 /5 Reseña

Very nice place with 1 very friendly and efficient direction and staff. We had lunch and our stay at the hotel went very well. We'll go back.

5 /5 Reseña

Very good restaurantA friendly setting by the naughty. Nice team, nice and available. We ate very well! I recommend 100

5 /5 Reseña

Excellent service and surprising flavours. Nice frame.


Platos

La Pêche De Nos Côtes, Ravioles Croustillantes De Grenouilles, Endives Confites,Pulpe De Cresson, Vierge Oseille, Noix Et Endive
La Pêche De Nos Côtes, Ravioles Croustillantes De Grenouilles, Endives Confites,Pulpe De Cresson, Vierge Oseille, Noix Et Endive

Noix De Saint-Jacques Rôties, Effeuillé De Choux De Bruxelles, Chips De Chorizo,Cédrat Mariné Et Écume Coco Citronnelle
Noix De Saint-Jacques Rôties, Effeuillé De Choux De Bruxelles, Chips De Chorizo,Cédrat Mariné Et Écume Coco Citronnelle

Ballotine De Volaille Aux Pistaches, Billes De Céleris Glacés, Purée D’épinardscitron Caviar, Beurre Blanc Gingembre
Ballotine De Volaille Aux Pistaches, Billes De Céleris Glacés, Purée D’épinardscitron Caviar, Beurre Blanc Gingembre

Le Carrelet, Croustille De Sarrasin Et Confiture De Miel, Vaporeux Depoireaux Grillés, Tétragone, Gomasio Sobacha
Le Carrelet, Croustille De Sarrasin Et Confiture De Miel, Vaporeux Depoireaux Grillés, Tétragone, Gomasio Sobacha

Le Râble De Lapin Du « Clos Vieux Lille » En Croûte De Sésame Et Pavot, Jeune Navet Farci Au Tamarin Et Foie Gras
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Calamar En Deux Textures, Butternut À Basse Température, Quartier De Pamplemousse, Émulsion À L’encre De Seiche
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Ris De Veau Laqué Mandarine, Brochette De Choux Et Coings Dans L’esprit D’un Kebab, Pulpe De Panais
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Soupière De Saint-Jacques, Gnocchis De Kabocha À La Tajet Champignons,Arrolata Manica À La Truffe
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« La Barbaque À Pedro » De La Tête Aux Pieds, Aux Herbes À Tortues, Hélianti, Jaune D’œuf Confit
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Sphère De Chocolat, Brownies Aux Noix De Pécan Caramélisées, Sorbet Cacao Et Crème D’agrumes
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