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"tres bonne cuisine personnel au top cadre superbe a recommandee pour un super dejeuner dans cadre magnifique"
Teléfono: +33553221616
Dirección: Route de Siorac24480 Le Buisson-de-CadouinFrance
Ciudad: Le Buisson-de-Cadouin
Sitio Web: http://www.bellerivehotel.com/
Platos: 0
Categorías: 5
Reseñas: 59
La salle de restaurant est un petit bijou. La personne en salle nous a offert un service souriant, parfait, attentionné et d'un professionnalisme exemplaire. Nous avons dégusté un ris de veau dans sa sauce morille. Servi dans une assiette bien chaude, ce plat est DIVIN. Il était accompagné d'une pomme duchesse "faite maison". Nous l'avons assorti d'un Mercurey 2012.La table des fromages ne me laissant pas insensible, j'ai dégusté par la suite un cabécou du Périgord, ainsi que du bleu de Gex, ainsi que de la Tomme du Périgord, servis avec des noix et d'autres assortiments si je l'avais souhaité. Tous ces fromages étaient savoureux.Et la cerise sur le gâteau est arrivée ! En dessert, nous avon...
It's impossible to disagree with some of the negative reviews of this extraordinary place, but for me it offered a strange magic very rarely found in the modern world. It felt like I'd been transported to the scene of a Scott Fitzgerald novel, and half expected unseen characters to materialise and give life to the place. Our room was huge and astonishingly grand, with views across the glorious grounds dominated by 300 year old cedars. We slept with the windows open and haven't heard such birdsong in decades. The new owners are Chinese and their influence works brilliantly in some areas, less so in others. The bar is gorgeous, with really clever use of oriental influence. Our room contained s...
Allez y si vous souhaitez un beau cadre, dans un manoir. Très bel endroit, ou on vous accueille et ou l'on s'occupe de vous, les serveuses sont très sympathiques. Malheureusement la cuisine ne suit pas. La serveuse nous a dit que le restaurant ne se considérait pas comme gastronomique. Effectivement, ne pas s'attendre à de la cuisine gastronomique. Manque de finesse, de justesse dans les cuissons, pas de surprises. Note trop élevée à la fin du repas pour la qualité de la cuisine. En bref, ne pas s'attendre à être émerveillé par la cuisine mais plutôt par le cadre
Restaurant avec un positionnement gastronomique mais cuisine qui manque de finesse. Oeufs cocotte aux cèpes un peu lourds. Nems et beignets de chèvre manquant également de finesse. La papillote de poisson manque de goût et est trop cuite. Assiette de fromages indigne avec des morceaux ridicules et un choix très limité. Desserts inégaux : jardin de fraises appréciable, trilogie d'ananas décevante. La carte des vins est très réduite. Le service est sympathique mais pas à la hauteur d'un restaurant de ce niveau.
