C'est sur recommandation que nous sommes allés manger dans cet établissement reculé de la Moselle. On y vient pas en effet par hasard tant les chemins sont sinueux. Excellent accueil par les patrons, décor inchangé depuis les années 80, on est dans un autre monde! La carte est courte mais alléchante. On opte pour une soupe de Homard (servie avec un verre de cognac!), des médaillons de biche et pommes de terre sautées (au beurre!) croustillantes à souhait et une crème brulée, le tout magnifiquement orchestré par le chef (70 ans minimum). Service prévenant, chaleureux et attentif. Pressés s'abstenir, ici on profite! Un bon lieu de détente comme autrefois...
