Le De PhilomÈne

Restaurant un peu éloigné de la ville que je vous invite pourtant a découvrir.Ma cops a opté pour le foie gras, elle adore ça, en a été enchanté.Perso, salade avec œuf mollet. Très bon choix ( salade verte, haricots, fenouil et carottes en lanières (ça change des éternelles carottes râpées et tomates insipides) , œuf coulant a souhait, vraiment tres bon.Option 1: Risotto aux asperges et morilles. En a gobé jusqu'au dernier grain de riz ( petit bémol pour ma part, l ajout de minuscules morceaux de.poivrons dénaturaient l'ensemble subtil).Option 2: Rougets grillés sur aubergines fondantes.La peau était si bien saisie que j ai pu la croquer entièrement, tout bénef Les aubergines ont honoré le titre donné, a savoir, fondantes au palais , un vrai régal.Tartelette aux fraises parfaite Bien servies. endroit calme et cosy avec plafond bas, presentation soignée, nous.avons passé une très agréable soirée.A revenir sans hésitation, bien qu un peu cher.

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Decue par les mets, tres en dessous de la note sur le site La Fourchette pour ce restaurant. Amuse-bouche de poisson Risotto aux legumes sucre' (genre cereales du matin), bcp de legumes pour un risotto (50%). Polenta fade avec grumeaux, "pomponettes de chou vert" pas bonnes...Ni moi ni ma copine avons apprecie' le diner malheureusement.

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Carte très limitée, mais plats impeccablement réalisés! Un régal pour les yeux et pour le palais, de l'amuse-gueule au dessert. Mention spéciale pour le crumble d'avocat et crabe, aux parfums toniques.

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Un super restaurant avec une petite carte qui garantie le fait maison. Très bon avec des associations qu'on ne nous propose pas forcément partout! Pour ceux qui aime bien mangé c'est idéal

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Carte minimaliste mais variée et fraîche . Ambiance cadre sympathique. Endroit tranquille. Service agréable. 2 salles différentes. Cuisine propre et soignée.

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