Es gibt Lokale, die man besucht — und solche, zu denen man zurückkehrt, weil sie einen besonderen Zauber besitzen. Das Le Vier in Kottingbrunn gehört eindeutig zur zweiten Kategorie. Schon beim Betreten spürt man, dass hier nicht einfach nur gekocht wird, sondern mit Leidenschaft, Respekt vor den Zutaten und einem feinen Gespür für Atmosphäre gearbeitet wird. Die Küche überzeugt mit einer bemerkenswerten Balance aus Kreativität und Bodenständigkeit. Jedes Gericht wirkt durchdacht, präzise abgeschmeckt und liebevoll angerichtet, ohne je in übertriebene Spielereien abzudriften. Man schmeckt, dass hier Menschen am Werk sind, die ihr Handwerk nicht nur beherrschen, sondern leben. Besonders hervo...
Meine Gattin und ich ziehen nach Kottingbrunn, heute sind wir durch Zufall und durch das Navigationssystem, zufällig auf das La Vier gestoßen, und haben das Mittags Menü ausprobiert. Wirklich gut selbst gekocht wie anodazumal, das Service absolut gut. Ambiente sehr angenehm. Sehr entspannt alles. Preis Leistung absolut OK. Wir werden sicher wieder kommen besonders wenn wir in ein paar Monaten hier leben werden.
Das Ambiente im Wasserschloss ist sowieso unvergleichlich, der Eindruck wird verstärkt durch das Interieur mit attraktiven Wandschmuck Bilder und gemütliche Sitzgelegenheiten. Wir wählten das Mittagsmenu zu € 11,90, 1x Fleisch, 1 x vegetarisch und beides schmeckte vorzüglich, harmonisch gewürzt und die Portionen ausreichend. Servicepersonal sehr aufmerksam und flott. Wir kommen wieder !
Wir hatten eine wunderschöne gelungene Hochzeit Dank des Teams Le Vier! Es war einfach alles perfekt! Besonders möchte ich die Herzlichkeit und das Engagement erwähnen, ihr wart uns eine wichtige Unterstützung von der Planung an. Mit eurer Aufmerksamkeit und dem leckeren Essen habt ihr uns und unsere Gäste sehr glücklich gemacht! Ich kann euch nur begeistert weiterempfehlen !!
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Wir waren gestern mit Freuden das erste Mal im Lokal. Wir haben sehr gut gegessen, einzig die Suppe war etwas lind-ist natürlich Geschmackssache. Die Auswahl der Gerichte finde ich gut zusammengestellt, Portionsgrößen waren angemessen. Service war sehr nett, das Ambiente ist einladend. Wir kommen bestimmt wieder!
Das Schloss kenne ich schon länger. Diesmal habe ich mich sehr wohl gefühlt, das Essen war sehr lecker und schön angerichtet, und die junge Servicekraft war super freundlich und professionell
Wunderschönes Lokal, sehr gute Küche und ausgezeichnetes Service! Preis-Leistung top! Könnte zu Einem kulinarischen Hotspot werden, wir kommen gerne wieder!
Ein Restaurant zum Wohlfühlen. Sehr gute Küche, SERVICE sehr bemüht aber nicht zu perfekt aber sehr aufmerksam. Essen war sehr ausgewogen und schmackhaft.
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Wunderbare Küche in einem sehr schönen Ambiente Service sehr freundlich! Absolut empfehlenswert
Wir waren im Anschluss an dem Adventmarkt dort und wurde kulinarisch verwöhnt.
