L'effet Boeuf - Reserva de mesa

Restaurant situé dans une ruelle calme de la vieille ville de Besançon. Arrivés vers 20h nous avons réussi à avoir une table en terrasse, en l'espace de très peu de temps l'établissement était complet. Un service très chaleureux et souriant de la part de la patronne qui a une superbe touche d'humour et un mot gentil pour tout ses clients malgré l'affluence. Doublée d'une serveuse tout aussi sympathique et dynamique. Mention spéciale et chapeau bas à elles deux car le service est efficace malgré le monde. Les mets servis sont notés sur une ardoise qui est expliquée à chaque table, ce qui garantit également la fraîcheur des produits. Ce qui est certain, et ça se voit dans l'assiette, tout est...

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Après avoir chercher pendant 30 minutes un bon restaurant ouvert à Besançon des amis m'ont conseillés L'effet Boeuf que je ne connaissais pas, car vivant sur Paris. Une carte à faire saliver n'importe quel amateur de bonne table , un très bon accueil, les patrons mettent la main à la patte dans la bonne humeur, comme dit le serveur "les plats sont bien meilleurs que ses blagues" ... et c'est vrai :D mais il est très poli, serviable et minutieux Le burger et sans doute l'un des meilleurs que j ai goûté sur Besançon, et j en ai goûté beaucoup ! Mention spéciale à l'os à moelle un régal ! Au niveau des vins,je vous conseil l'Alsace rouge (ouioui) au doux nom de "les griffes du diable" vraiment...

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Certes l'accueil est sympathique, le cadre est agréable, les produits incontestablement de qualité et la fabrication "maison" ...La cuisine est donc honnête mais reste très "standard" ( imprécision de la cuisson du bœuf, frites un peu trop cuites, dessert un poil trop sucré ... rien de scandaleux, mais bon... ). On m'en avait tellement chanté les louanges que j'en suis sorti un peu déçu et agacé.Ça reste pour autant bien supérieur aux enseignes que je ne citerai pas.

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Nous avons suivi les conseils de l'hôtesse d'accueil de notre hôtel et avons réservé à l'effet bœuf.Un accueil super cool, une carte de viandes extraordinaire ! Nous aurions bien tout commandé, mais notre choix c'est porté sur la côte de bœuf pour 2 ... viande excellente et en quantité suffisante pour 3 !Notre fille a choisi la côte de porc tout aussi exquise.Nous recommandons cet établissement et aurions bien mis la note de 6/5, si nous avions pu. Reserva una mesa ahora

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Recommended by our hotel. We were so pleased we listened to them... superb you're not rushed and our waitress was superb. The beef us cooked to perfection and the chips are gorgeous. Give this place a go and up them on the place to eat in basconcon!

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Pour les amateurs de viande mais pas que... on peut aussi avoir une "assiette végétarienne" tout à fait correcte, avec frites, légumes poêlés, œuf poché et salade/tomates cerise. Bons vins et excellents fromages.

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ambiance et service très sympa, ce restaurant nous attendait !!!! on a réservé pour le 2ième jour, le choix de plats difficile à faire, comblées sur les 2jours !!!!

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Resto surper accueillant. La patronne est très très sympathique. C est sans chichi. Les produits sont de qualité les assiettes sont bien garnies . Il y a du choix. Reserva una mesa ahora

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Jolie découverte ! Cuisine maison, produits régionaux pour la plupart et surtout frais. Très goûteux. Service rapide et agréable. Terrasse accueillante.

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Un peu à l'écart de l'activité de la ville. La carte est simple et généreuse. L'accueil est très bon.

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