L'Envie du Jour - Reserva de mesa

Tout le monde ici connaît sa partition et contribue assurément à donner une âme à cette maison, ce qui est finalement assez rare, même chez les étoilés. Est-ce lié à la cuisine ouverte, à l'accueil particulièrement sympathique, à l'ambiance chaleureuse - à la fois professionnelle et décontractée - qui y règne ? Sans doute un peu à tout cela. Une maison du bonheur où le chef, comme ses assistantes viennent vous apporter votre plat à table. Des assiettes épurées où le produit est parfaitement mis en valeur. Des poissons de belle fraîcheur, parfaitement dressés et accompagnés. Le chef semble un peu moins à l'aise avec les viandes. Dessert choco-praliné excellent. Les vins, adroitement conseillé...

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Une perle au cœur des Batignolles. L'envie du jour fonctionne avec un principe simple: il n'y a pas de carte fixe mais uniquement des plats du jour. Fraîcheur et nouveauté garantis à chaque visite. Sergio, le chef, officie au milieu de la salle et vient parler à chaque client pendant le repas. Cuisine savoureuse et moderne, cuissons parfaitement maîtrisée, four vapeur à cuisson lente, carte des vins aussi sympathique que raisonnable pour le portefeuille, service souriant et efficace, cette salle de petite taille et très calme est idéale pour un diner romantique ou un diner entre amis. Menu à prix très raisonnable et le rapport qualité prix est imbattable. Une de mes cantines...

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Après une bonne dizaine de passage le midi lors de déjeuner d'affaires ou bien le soir en couple, je n'ai pas encore eu de déception. Certes la carte courte ne permet pas toujours de tomber sur ses plats préférés, mais c'est toujours parfaitement exécuté. C'est un très bon rapport qualité/prix avec la possibilité de déguster de la "vraie" cuisine à prix raisonnable. Je conseille le comptoir lorsque vous êtes 2, cela permet de voir le chef à l'oeuvre !Toute l'équipe est top et l'ambiance est à la fois conviviale et feutrée. Réservation conseillée car c'est petit et demandé.

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Formule excellente et toute simple - tous les jours à déjeuner on y propose un choix entre 2 entrées, 2 plats et 2 desserts. On peut combiner comme on veut, voire prendre un menu degustation où l’on déguste tous les 6 mets en demi-portions. Service impeccable, vin au verre très bonn et très original, bio pour la plupart. Mention spéciale au moscatel proposé avec ma tarte abricots amandes ;-). De l’espace pour chaque table meme si la salle n’est pas bien grande. Très belle adresse ! Reserva una mesa ahora

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Un jeune chef qui a fait ses classes chez Pic et qui régale ses clients avec des plats d'une belle finesse et beaucoup de saveurs. Gaspacho de melon avec Riccota, pavé de cabillaud cuit à basse température sur un lit de lentilles et tarte au citron vert, tioit est excellent. Sélection de vins qui accompagnent parfaitement les plats. Service décontracté et sympa, le tout à prix doux. Un superbe adresse dans Le 17ème.

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il faut absolument réserver à l'avance pour être "au comptoir" qui est le meilleur emplacement car il est littéralement dans la cuisine :-)voir les 2 cuisiniers tout préparer sous ses yeux est un vrai régalle plaisir se partage et communique car on peut, discrètement, poser des questions autant sur la provenance des aliments que sur les recettes de cuisine !!

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Nous avons testé ce restaurant il y a un an pour un brunch qui était excellent et également ce midi au déjeuner. L'accueil est chaleureux et les plats bien travaillés ( carpacio de daurade/œuf poché sur son lit de tomates fraîches, merlu et quinoa en taboulé/veau en Parmentier)dans de bonne proportion. Bref l'envie d'y retourner!!!

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Nous y étions avec des amis, les plats imposés sont délicieux, frais, bien présentés. Le chef prend le temps de présenter sa cuisine, et proposer des vins. Seul bémol : impossible de réserver en ligne via un site genre la fourchette, il faut forcément appeler, et la ligne est souvent occupée ou le restaurant fermé. Reserva una mesa ahora

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Déguster son repas avant même d'être servi, c'est la possibilité qu'offre (sur réservation car il n'y a que 3/4 places) ce super restaurant.On se régale de regarder les gestes des cuisiniers à préparer les plats...

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Ils méritent vraiment leurs commentaires !Le service est très bien, détendu et chaleureux.Au menu, choix entre 2 entrées, 2 plats et 2 desserts.Tout y très bon.Je recommande mille fois :))

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