L'ermitage Saint Antoine

Un bon restaurant pour touriste étranger alliant ingrédient frais et surgelés… Pour la commande de vin au verre, une bouteille sous vide mais quand même oxydée, dommage… L’entrecôte était bonne mais pour une cuisson demandée saignante, elle est arrivée bleu. Elle n’a pas beaucoup de caractère et elle était pleine de nerfs… J’ai été surpris de l’accompagnement : des frites surgelées, aucune verdure, rien d’exceptionnel, dommage. Les saints Jacques surgelées ou pas très fraîches était passable, le riz avec du beurre sympathique. Dans l’ensemble un peu déçu mais la sauce était bonne. Le fondant au chocolat au beure salé était très salé ! La crème anglaise manque de jaune d’œuf pour que l’on pui...

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Nous y avons diner le dimanche de Pentecôte. Nous y avons passé un bon moment, le diner était dans la cours à l'arrière. L'entrée était excellente (fromage de chèvre saumon fumée). Le plat copieux, bien servi et très bon (pour moi 4 gambas aux agrumes avec du riz et mes amies avaient pris une sourie d'agneau). Finalement on s'est laissé tenté par le dessert qui était du même niveau que le reste (même si j'étais sceptique sur le nutella et le speculos pour le tiramisu il était bon).Même si le service est un peu long, il est fait avec le sourire et professionnalisme. Bref un bel endroit à Barbizon que je recommande.

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Superbe ! Excellent accueil, service aimable et professionnel, la cuisine est excellente également : les produits sont frais, les cuissons maîtrisées. Très bon kouign Aman de crêpes en dessert et sorbets vraiment exquis !! Le lieu est agréable en terrasse comme à l'intérieur. Un sans faute que je recommande absolument si vous passez à Barbizon.

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Décevant,, Vous réservez par téléphone on vous demande une emprunte CB , pas de problème vous la donné et quand vous arrivez à 19h30 tout content,,on vous mets dehors car votre réservation a été annulée et sans vous prévenir,, je dis que c’est pas acceptable et donc à eviter .

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Après une belle balade dans la forêt de Fontainebleau, nous nous sommes arrêtées pour manger à l'Ermitage Saint Antoine. Les plats étaient bien cuisinés et originaux, le service chaleureux, nous étions ravies.

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La décoration et les peintures dans le restaurant contribuent à une atmosphère très agréable à Barbizon. Je recommande particulièrement en dessert le kouign amman de crêpes au caramel beurre salé, divin!

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Un superbe lieu à découvrir un cadre magnifique une cuisine excellente le personnel est très sympathique

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Très bonne table même si le rapport qualité prix pourrai être mieux.

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Un peu déçu de ce restaurant présent au guide Michelin.

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Viande de qualité, bien cuisinée. Service agréable.

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