Les Biches Côté

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5 Grande Rue 77630 Barbizon, France

Detalles

Dirección: 5 Grande Rue 77630 Barbizon, France

Ciudad: Barbizon

Horario de apertura

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Platos: 9

Categorías: 2

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Dirección

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Platos

Grenouille En Marécage : Cuisses De Grenouille, Velouté De Crésson Aux Parfums De Béarnaise, Légumes Épicés
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Ma Poule En Forêt ; Oeuf Mollet, Coeur Surprise, Crème De Cèpes, Poêlée De Sot-L'y-Laisse Et Champipi
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Omelette Norvégienne, Sorbet Champagne Et Cassis, Meringue Flambée Au Gold Strike, Génoise Punché
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Gourmand Noisette De Papa, Moelleux Noisette, Mousse Praline, Sauce Caramel Et Rhum Don Papa
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Foie Gras Qui Fait Rrr!!! Glaçage Rrrraisin, Compote Coing Rrrraisin, Biscuit Rrrraisin
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Tendre Coin Coin, Croquant De Praline Rose, Poudre D'arabica, Betterave Jaune Confite
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Blanquette De Veau, Sauce Kalamansi, Crème De Carotte, Moutarde De Meaux, Girolles
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Belle Hélène! Donnes Moi Une Poire, Pas Besoin De Vous Faire Un Dessin
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Tataki De Thon Au Sésame Noir, Poireaux Confits, Sauce Miso Saikya
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