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"Site superbe mais un seul menu decue par les foues tenus au chaud mais ... rillettes un pot pour 4 cher pour la prestation"
Teléfono: +33241385777
Dirección: 412 rue de Montfort, 49700, Doue-la-Fontaine, France, Doué-en-Anjou
Reserva, Reservación
Ciudad: Doué-en-Anjou
Sitio Web: http://www.cathedrales-saulaie.fr
Viernes: 12:00-14:00 19:00-21:00
Sábado: 12:00-14:00 19:00-22:00
Domingo: 12:00-14:00
Platos: 3
Categorías: 5
Reseñas: 478
Nous étions venus en aout 2016 avec notre petite fille. Ce restaurant nous avait beaucoup plu alors nous avons eu envie de le faire découvrir a notre groupe d'amis.Le décor est extraordinaire, c'est des anciennes carrières de falun, une roche coquillère locale. Ici c'est un menu unique composé de spécialités locales : les galipettes ces gros champignons de Paris farcis, les traditionnelles fouées avec ses rillettes et son beurre salé et le plat principale composé de tranche de lard, de boudin et manchon de canard avec les mogettes, ces haricots secs propres à la Vendée. Le fromage et sa salade et le dessert . Le tout arrosé d'un Saumur local excellent. Certes Ce n'est certes pas de la grande...
Nous voulions faire découvrir un restaurant troglodytes et atypique à notre famille venue dans la région..La salle de restaurant avec ses voutes"cathédrales",son four à bois dans la salle,les tables bien disposées respectant une distance entre chaque tablées!On est pas les uns sur les autres.Repas convenable,les fouées sont excellentes.On sort de table sans la faim!Après le repas on peut découvrir d'autres salles avec jeux de lumière et mise en scène des caves troglodytes!'C'est bien pour digérer!.Seul bémol!!!!!Le service va trop vite!!On enchaine les fouées et les plats sans beaucoup de pause pour savourer!!Un service ce jour là et un dimanche midi!!!!Si on ralentit pas pour manger; le rep...
Si vous recherchez un repas insolite alors vous devez decouvrir ce restaurant troglodyte qui est magnifique et très grand.L'ambiance est superbe grâce au jeu de lumière et la hauteur des pièces. La nourriture est très bonne et en grande quantité donc si vous avez encore faim c'est que vous êtes un gourmand hors norme. Entre les mises en bouches jusqu'au dessert vous aurez de quoi être rassasié.Les fouées sont à volonté et sortent sur four à bois encore chaud rien que pour vous. Un vrai délice à manger avec les galipettes, les rillettes, le plat principal ou encore le fromage.Bref un endroit accueillant pleins de surprises. Vous pourrez vous balader pendant ou après le repas afin de découvrir...
Nous avons passé une très bonne soirée dans ce lieu très atypique. Le restaurant vaut surtout pour son décor impressionnant et ses foués (petits pains traditionnels) cuits au feu de bois devant vous et distribués tous chauds à chacune des tables dès qu'ils sortent du four. Un régal pour les parents et les enfants. Pas de grande gastronomie pour le reste mais ce n'est pas l'objectif recherché et cela reste globalement bon. Un commentaire spécial pour les familles. Un espace enfant est aménagé dans la salle permettant aux enfants d'aller jouer en sécurité pendant le repas. Également, à la fin du repas, un espace son et lumière et une scénographie d'animaux sont à visiter. Reserva una mesa ahora
Cadre insolite. Serveuses dont le discours est rodé. On vous fait comprendre que le menu à 28 euros est plus rentable que celui à 24. Le vin en pichet est sur la table ... dommage dans une si belle région viticole ! Et pas le choix de prendre autre chose ... les fouées sont sympa mais ça ne este que de la pâte à pain ... le reste du repas n'est qu'une succession de plats quelconques ... rillettes boudin noir poitrine manchons de canard et une marmite d'haricots blancs ... pour les enfants des nuggets avec une flaque de ketchup ... 14 euros Une jolie arnaque à touristes. Dommage
Nous avons été manger las bas et nous avons été très vite été placé ; le discours de la serveuse est rodé comme un curé à appris par coeur le Notre père; L'avantage est que l'on peu posé toutes nos questions sans qu'elle parte pendant 1H avant de nous répondre. Je m'attendait à quelques d'autre j'ai pas vraiment eu de coups de coeur mais sinon le repas était très bien .
Le lieu est insolite ! Ne vous arrêtez pas à la localisation du lieu, déconcertante au prime abord (zone industrielle). Les salles sont très belles. Le menu unique est simple mais vraiment bon, je mettrais toutefois un petit bémol sur le dessert (choux à la vanille), j'aurais préféré une salade de fruits frais, par exemple. Les serveuses sont adorables et à l'écoute.
