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"un poco escondido, pero un descubrimiento cuando caminas por la puerta. excelente comida, servicio muy atento, vinos ricos. Sin duda, volver"
Teléfono: +34977741228,+34661102672
Dirección: Calle Sant Isidre, 255, 43540, Sant Carles de la Ràpita, Spain
Ciudad: Sant Carles de la Ràpita
Sitio Web: https://albertguzman.com/
Lunes: 10:00-17:00
Martes: 10:00-17:00
Miércoles: 10:00-17:00
Jueves: 10:00-17:00
Viernes: 10:00-23:00
Sábado: 10:00-23:00
Domingo: 10:00-17:00
Platos: 6
Categorías: 5
Reseñas: 1836
Estuvimos de turismo gastronómico por San Carlos y era obligada la visita. Realmente comimos muy bien los productos de la tierra. El servicio también muy bueno. El restaurante estaba lleno, lo que ya es buena señal, a pesar de no estar en la zona comercial ni tener una terraza espectacular. Coincidió que comimos en la terraja junto a la ventana que daba a la cocina. ¡Maravillosa sinfonía! Quien dirigía la cocina, hablaba con tono suave pidiendo todo por favor y dando las gracias. Me levanté a mirar por la ventana y lo felicité. Con esa dirección en la cocina y con la ayuda de una señora sonriente, que bien pudiera ser la madre de Albert, difícilmente podrán salir las cosas mal. Agradecimos l...
3era visita a este TEMPLO de los sentidos... ya no solo por sus manjares, sino por la atención y servicio que presta Don Albert con todo su equipo. Gracias a Él, nuestras papilas gustativas tuvieron un festival de sabor, texturas... Gracias a la Srta Naiara por ser nuestra complice de risas, por escoger el caldo con el que disfrutamos (Estones)... por escoger nuestros 2 postres adicionales, aparte de la mitica piña a baja temperatura Gracias al Sr Victor por los txupitos de licor de arroz y el servicio que nos dio Las fotos de los platos no las describiré, solo os recomiendo que si vais al Delta, vayáis de visitar a este TITAN del fogon, junto a su armada!!! DON ALBERT, SRTA NAIARA,... ya os...
La primera vez que fui, tuve un menú del día a un precio muy razonable (€18 por persona) junto con el vino de la casa recomendado que resultó ser un excelente cava local a €15. Esta vez fui a las 14.00 para el menú 'Llangusti' que podría parecer caro a €48 por persona, pero incluye el vino (un blanco local muy agradable) y varios platos. Fue maravilloso: cada plato ofrecía sabores diferentes. Me comí todo y no me sentí demasiado lleno. Pero no necesité volver a comer hasta la noche siguiente. Actualmente, este es mi restaurante favorito en La Ràpita con diferencia... y hay muchos buenos aquí.
Uno de mis favoritos en la zona. Trato muy agradable por parte de todo el equipo y un buen trabajo reflejado en los platos.Takoyaky con kimchie, galleta de arroz con pulpo ahumado, anchoa con pulpo, esterilización de aceite y vinagre, aguachile de pulpo con heledo de tomate, mi-cuit de pato con pulp manzana crumbel y vinagreta, taco de pulpo con recado ibérico con cítricos, pulpo Thay, arroz de pulpo y langostino. De postre un excelente pastel de queso de limón con ginger.Perfecto como siempre Albert, gracias.
Es un lugar muy tranquilo y con unos menús muy bien presentados y elaborados. Buena relación calidad precio. Recomendable visita. Desde la última visita todavía han mejorado más en la atención y amabilidad de todo el personal. A destacar la atención del propio Albert Guzmán. Tienen especialidades que no se encuentran en otros restaurantes y son interesantes de descubrir. Sigo recomendando una visita para que puedan comprobar esta valoración.
excelente restaurante con una comida que mezcla innovación y tradición local. Cada semana tienen un espectacular menú diario en términos de calidad de precio y una carta es fantástica. servicio al cliente es fenomenal y muy amable y servicial servicio de mesa. Las primeras fotos son del menú diario, no puedes colgar más de diez.
Fue la primera vez que visité este lugar y volví unos días después porque me encantó tanto. De hecho, la comida es fabulosa. Muy sabrosa y bien presentada, te recomendaría probar el "foie gras con anguila". El servicio fue bueno, con camareros amigables y profesionales. ¡Gracias por su hospitalidad, volveremos de nuevo!
Fuimos tras volver de vacaciones y ya es casi una tradición ir a comer allí en volver. Optamos por el menú diario ya que era un lunes y tienen un menú diario calidad-precio fabuloso (excepto en verano que sólo tienen carta). Un placer para el paladar, como siempre. Totalmente recomendable si estás por la zona.
