Les Faisses de la Blichere

C'est devenu une tradition : à chaque fois que nous passons dans la région, nous nous arrêtons manger dans cette ferme auberge dans les montagnes cévenoles.Les plats qu'on y déguste redonnent au mot terroir tout son sens : la majorité des produits servis sont issus de la ferme et sont bio (lapin, fruits et légumes). Le rapport qualité/prix est imbattable : le menu à 17€ (entrée, plat, fromage et dessert) est copieux et goûteux.Les propriétaires sont disponibles et parlent avec plaisir de leur région.Seule contrainte, penser à réserver sa table pour éviter de monter rien que pour la vue !

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It has become a tradition: every time we pass in the region, we stop eating in this farmhouse in the Cévenole mountains. The dishes that are tasted give the word terroir all its meaning: the majority of the products served are from the farm and are organic (pink, fruits and vegetables). The value for money is unbeatable: the menu at 17€ (entrance, dish, cheese and dessert) is rich and tasteful. The owners are available and speak with pleasure of their region. Only constraint, think to reserve his table to avoid going up nothing but for the view!

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Après avoir fait une réservation le jour avant notre arrivée, il aurait été judicieux de nous dire que vous alliez fermé pour congés car nous avons mangé les restes !!!crudités franchement pas appétissantes, charcuterie trois rondelles de saucissons qui se courent à près..... ensuite ne parlons pas des courgettes farcies en plat c'était vraiment ragoutant....j'ai oublié de faire une photo !!!! Que dire franchement déçu

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After making a reservation the day before our arrival, it would have been wise to tell us that you were going to be closed for leave because we ate the remains !!! frankly not appetizing scrolls, three rounds of sausages that run close to each other. ... then don't talk about zucchini stuffed in plated it was really grumpy....I forgot to make a photo!!!! What to say frankly disappointed

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On ne regrette pas la petite route depuis la nationale ,quelques tournants et voici un cadre chaleureux, un bel accueil et une cuisine savoureuse pour un prix plus que convenable. Ce fut une belle soirée et j'engage les gourmets à venir.

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We do not regret the small road from the national , some turning points and here is a warm setting, a nice welcome and a tasty cuisine for a more than suitable price. It was a nice evening and I'm hiring gourmets to come.

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Good products from the farm (we are in a farm inn), tasteful and cooking simply. Delightful Cévenole Cup! Warm and discreet welcome Good quality price. A little small

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I join Shuyine's previous opinion. Field framework. Healthy products and menus at reasonable prices. Host and discreet owners. Very good family time.

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Voilà un cadre champêtre où il fait bon déguster la cuisine des produits des Cévennes. Excellent rapport qualité prix.

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This is a rural setting where it is good to taste the cuisine of the Cevennes products. Excellent price.

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