Aunque yo fui a lo sencillo y pedí el clásico bocadillo de sepia a la plancha con picadillo y alioli —porbotra parte delicioso, con un pan superior, sepia tierna y sabrosa, y alioli de la casa— las propuestas fuera de carta son siempre apetecibles. Es en las cosas sencillas y de toda la vida donde mejor se aprecia el saber hacer y el cuidado. Y en este caso, no defraudan. La ensalada y los cacahuetes por supuesto no faltan en la mesa. El servicio, de 10: Simpáticos y atentos te arrancan siempre una sonrisa. Preocupados por dar la mejor experiencia a algo tan sencillo pero tan grande como el esmorçar valencià de toda la vida. Para terminar, el cremaet, en su punto; la broche final justo para...
