L'escaleta

L'escaleta - Reserva de mesa

Partida Estacio Nord 205, Cocentaina I-03820, España, Spain Reserva
4.6 /5
6636 Reseñas

"La comida es bastante rica, pero debes disfrutar de todo tipo de productos para poder aprovechar al máximo el menú."

Detalles

Teléfono: (+34)965592100

Dirección: Partida Estacio Nord 205, Cocentaina I-03820, España, Spain

Reserva, Reservación

Ciudad: Cocentaina

Horario de apertura

Miércoles: 01:00-15:00

Jueves: 01:00-15:00

Viernes: 08:30 -22:00

Sábado: 08:30 -22:00

Domingo: 01:00-15:00

Estadísticas

Platos: 7

Categorías: 5

Reseñas: 6636


Dirección

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Reseñas

User

5/5

Comer uno de los menús de la escalera es una maravilla. La atención es excelente y la comida impecable. Todo está muy rico. Desde el momento en que llegas, entras en una sala donde las mesas están bien separadas, algo que se agradece. Se mantiene la intimidad entre los comensales. Es genial, no se escucha a nadie de las mesas vecinas. Es interesante que, al hacer la reserva, te pregunten si es tu primera vez en el restaurante, especialmente para asegurarte de que pruebes los platos principales. La comida es fabulosa y el servicio es fantástico. Disfrutamos del menú sin elegir los vinos, ya que si no estás acostumbrado a comer mucho, puede resultar en demasiada comida. Por eso, recomiendo opt...

User

4/5

comer uno de los menús de la escalata es una maravilla. buena atención, comida impecable. Todo es muy rico. Nada más para llegar allí, entramos en una habitación donde las mesas se alejan, algo que agradecer. se mantiene la intimidad entre uno y otro. Es genial, no escuchas a nadie de las mesas de al lado. Es muy interesante que, para reservar, le pregunten si es la primera vez que visita el restaurante. Especialmente, para asegurarte de probar los platos principales. la comida es fabulosa y el fantástico servicio. Come muy rico. sólo disfrutamos del menú, sin tomar la elección de vinos, ya que si no estás acostumbrado a comer mucho, puede convertirse en demasiado alimento. Por eso recomiend...

R

1/5

He comido en varios restaurantes con estrellas en toda Europa. Esta fue la primera vez que fui a un restaurante de dos estrellas. Mis expectativas eran altas, ya que este restaurante ha sido galardonado nuevamente con dos estrellas recientemente. Desafortunadamente, la comida fue muy decepcionante. La decoración y la carta de vinos eran muy buenas. Sin embargo, la comida no estaba a la altura de una estrella, ni siquiera de una. Me faltó creatividad; los platos no eran complejos en absoluto. La comida era simple, incluso aburrida. Fue una experiencia decepcionante y no lo esperaba en absoluto.

Chester

4/5

El restaurante de alta calidad cuenta con 2 estrellas Michelin. Sin embargo, cuando entramos al restaurante, tuvimos que esperar un rato hasta que alguien finalmente vino a atendernos. Durante la comida, el servicio fue perfecto, y al final el chef nos llevó a recorrer la cocina. Hay dos platos que no nos gustaron mucho, uno contenía demasiada grasa y el otro tenía un sabor extraño, tal vez simplemente no se adaptaba a nuestro gusto. Sin embargo, el resto de la comida fue perfecta y el ambiente también fue increíble. Reserva una mesa ahora

User

5/5

Especial y deliciosa. Un verdadero placer para el paladar. Agradecidos de poder disfrutar de un menú elegimos el menú Sabor) tan espectacular, tanto de sabor ,como de estética. Dos estrellas Michelin más que merecidas. El servicio de mesa impecable. El comedor muy acogedor y con una excelente iluminación y temperatura. No podíamos estar más agusto. Felicidades Kiko y Alberto

User

5/5

Este restaurante ha sido una sorpresa a todos los niveles. el menú degustación ha sido una maravilla de sabores, excelente atención, muy atento en todo momento y también han tenido el detalle de enseñarnos la cocina. Destacaría el bouá y el solomillo jabalí aunque todo era espectacular. ¡Vamos a repetir!

User

5/5

Qué decir sobre un restaurante del calibre de l'escaleta (2 estrellas michelin). Impresionante experiencia culinaria con exquisito tratamiento de personal. Recomiendo elegir el emparejado con el menú para una mejor experiencia.

User

5/5

Fabuloso restaurante en la provincia de Alicante, en Cocentaina. Una propuesta gastronómica de primer nivel, innovadora y enfocada en resaltar la materia prima local, con un servicio en sala maravilloso. Reserva una mesa ahora

Alistair

5/5

Maravillosa experiencia culinaria en todos los aspectos, como se espera de un restaurante con dos estrellas Michelin. ¡Gracias!

User

4/5

La comida es bastante rica, pero debes disfrutar de todo tipo de productos para poder aprovechar al máximo el menú.


Platos

Tostada
Tostada

Salmonete Sobre Un Cremoso De Almendras Y Oro De Azafrán Con Briznas De Lima Kaffir
Salmonete Sobre Un Cremoso De Almendras Y Oro De Azafrán Con Briznas De Lima Kaffir

Queso Fresco De Leche De Almendras, Hidromiel Y Aceite De Oliva
Queso Fresco De Leche De Almendras, Hidromiel Y Aceite De Oliva

Mollejas De Cordero A La Brasa Con Cebolletas Asadas Y Romesco
Mollejas De Cordero A La Brasa Con Cebolletas Asadas Y Romesco

Churrasco De Cordero, Berenjenas Asadas Y Miel De Lavanda
Churrasco De Cordero, Berenjenas Asadas Y Miel De Lavanda

Yema De Huevo En Salazón, Jugo De Garo Y Hueva De Atún
Yema De Huevo En Salazón, Jugo De Garo Y Hueva De Atún

Arroz De Caracoles, Alioli De Hinojos Y Hierbas
Arroz De Caracoles, Alioli De Hinojos Y Hierbas