L'Escarbille

L'Escarbille - Reserva de mesa

8 r. Vélizy, 92190 Meudon, France Reserva
7426 Reseñas 4.2

"Excellent."

Detalles

Teléfono: +33145341203,+33186995715

Dirección: 8 r. Vélizy, 92190 Meudon, France

Reserva, Reservación

Ciudad: Meudon

Sitio Web: https://www.lescarbille.fr

Horario de apertura

Martes: 12:00-14:00

Miércoles: 12:00-14:00

Jueves: 12:00-14:00

Viernes: 12:00-14:00

Sábado: 12:00-14:00

Estadísticas

Platos: 10

Categorías: 5

Reseñas: 7426


Dirección

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Reseñas

4 /5 Reseña

Dès l’entrée tout respire le professionnalisme. L’accueil est plaisant , les serveurs sont assez souriants leur uniforme noir un peu triste comme celui des cheminots est il un clin d’oeil à la SNCF ?)Le menu à 82 euros est correct avec mention spéciale pour le soufflé au Grand Marnier particulièrement réussi. Nous avons passé un bon moment et nous reviendrons.

4 /5 Reseña

La salle est agréable ainsi que l’accueil et le service. Les plats proposés sont savoureux et dignes de ce restaurant étoilé, pour un bon rapport qualité/prix, ce qui devient rare en région parisienne. Un seul reproche concerne les petits pains servis qui n’ont aucun goût et qui sont identiques à ceux que l’on trouve dans les selfs d’autoroute.

3.75 /5 Reseña

Lovely rest with excellent and friendly service. Only exception was monk fish was overcooked and did not seem fresh. To their credit, I was allowed to substitute another plat. The substitution were the sweet breads which were expand cooked perfectly. Very pleasant experience.

4.3 /5 Reseña

the restaurant is nice and the pleasant atmosphere. The kitchen is fine and simple. the greatest being the quality of the service or all the staff is at little care throughout the meal. Reserva una mesa ahora

5 /5 Reseña

beautiful birthday party in an intimate and refined setting and a relaxed atmosphere. the excellent cod and the chocolate with the finger a pleasure! I'll be right back.

5 /5 Reseña

Wonderful! It was simple, good, perfectly well associated! Thanks again! impeccable service a combo at the top! We'll be back soon.

5 /5 Reseña

Great experience with fantastic food Family feel (quite and soft) atmosphere and very good service

4.8 /5 Reseña

fine cuisine, very interesting cellar, friendly service: is happiness not very far????? Reserva una mesa ahora

4.8 /5 Reseña

excellent address, very user friendly and efficient service

5 /5 Reseña

Excellent.


Platos

Pièce De Bœuf Servie Pour Deux Personnes, Girolles, Moëlle Et Échalotes Confites
Pièce De Bœuf Servie Pour Deux Personnes, Girolles, Moëlle Et Échalotes Confites

La Betterave De Jean-Sébastien Caillot, Œufs De Caille Et Raifort Frais
La Betterave De Jean-Sébastien Caillot, Œufs De Caille Et Raifort Frais

Pigeon Au Sang, Salsifis Et Noisettes Torréfiées, Jus Lié Au Foie Gras
Pigeon Au Sang, Salsifis Et Noisettes Torréfiées, Jus Lié Au Foie Gras

Pavé De Cerf, Racines De Cerfeuil Dorées Au Beurre, Jus D’un Civet
Pavé De Cerf, Racines De Cerfeuil Dorées Au Beurre, Jus D’un Civet

Ris De Veau Rôti Sur La Braise, Déclinaison De Carottes Fanes +8€
Ris De Veau Rôti Sur La Braise, Déclinaison De Carottes Fanes +8€

Saint Jacques Snackées, Mousseline De Pommes Verte Et Quinoa
Saint Jacques Snackées, Mousseline De Pommes Verte Et Quinoa

Pavé De Cabillaud, Panais Liés Au Pistou, Réduction De Syrah
Pavé De Cabillaud, Panais Liés Au Pistou, Réduction De Syrah

Turbot, Endives Caramélisées, Émulsion À La Citronnelle +8€
Turbot, Endives Caramélisées, Émulsion À La Citronnelle +8€

Macaron Exotique, Crémeux Passion Et Sorbet Au Lait De Coco
Macaron Exotique, Crémeux Passion Et Sorbet Au Lait De Coco

Soufflé Au « Grand Marnier », Sorbet À L’orange Sanguine
Soufflé Au « Grand Marnier », Sorbet À L’orange Sanguine