L'etape Charollaise

On surprend un haut niveau de cuisine raffinée et sophistiquée dans cette auberge située au bord de la route entre Cluny et Montceau les mines sur la D980. Le bâtiment est commun à la région et n’attire pas vraiment l’attention. La table est cependant purement phénoménale et le personnel est très attentif, déférent, souriant et poli. On nous a proposé un surprenant amuse-bouche en attendant notre plat principal qui était vraiment amusant : une crème d'aubergines à l'huile de pépins d'orange ! était magnifique. nous avons visé tous les trois le poisson, bien présenté, ainsi que toutes les assiettes qui sortent de la cuisine avec ce genre de décoration moderne qu'on ne trouve que dans les rest...

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Une auberge bien tenue et très professionnelle. Nous sommes venus dîner à 4 à l’étape charolaise, et nous avons été très chaleureusement reçu. Nous avons opté pour le menu découverte entrée plat (foie gras, escargots et cromesquis en entrée et entrecôte, tendre de tranche, aile de raie et caille en plat), avant de terminer par une assiette de fromage et un fromage blanc avec son coulis de mûres. Le dîner était délicieux et le service très chaleureux. Merci pour ce beau moment !

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Une très belle surprise ! Nous avons été parfaitement accueillis mon mari et moi sur une très jolie terrasse ombragée. L'apéro de l'étape charollaise était très bon et surtout accompagné de délicieuses gougères La nourriture était impeccable. Le menu est varié, il y en a pour tous les goûts ! Les serveuses sont souriantes et sympathiques. Le rapport qualité-prix est au rendez-vous. Une adresse que nous conseillons sans hésitation

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Menu petit mais sympa. Chaque plat du menu était très savoureux. Il y a aussi de grands vins... et tout de la région. Reserva una mesa ahora

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Découvert sur les conseils d un amis vraiment pas déçue tout est excellent qualité service prix tout top

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Pas beaucoup d'attente entre les repas. Tres très bien. Excellent

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Service efficace et rapide. Plat varié et correctement présenté.

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Ce fut l'une de mes meilleures expériences culinaires de ma vie. Reserva una mesa ahora

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Très bon restaurant belle découverte nous reviendrons

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Excellent, je recommande, tout est parfait

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