Lieblingscafe - Reserva de mesa

Nachdem das Café von den neuen Besitzern übernommen wurde und Freunde von mir vom 'neuen ' Lieblingscafé geschwärmt haben, wollte ich es selbst wissen. Die neuen Besitzer Edina und Adnan haben meiner Meinung nach eine wunderbare Philosophie. Obwohl sie es nicht als solches explizit werben, kenne ich diese Art von Essen nur als Slow Food von Großstädten: frische Zubereitung der Gerichte mit möglichst vielen regionalen und saisonalen Zutaten. Das bewusste und langsame Genießen; Bedeutet die Zubereitung braucht Zeit. Das Warten auf das Essen soll sich letztendlich für die Gäste lohnen : Es soll nicht nur satt machen, sondern auch gut schmecken. Eine kleine Karte, die aber keinen enttäuscht. Jed...

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Unglaublich ! Wir sind wirklich sehr positiv überrascht gewesen. Am meisten von der Gastfreundschaft und der überragenden positiven Atmosphäre. Die Besitzer sind uns so entgegengekommen, haben noch nach Ladenschluss für uns essen zubereitet und haben zb einen Tisch nach draußen gestellt damit wir draußen essen können. Außerdem total witzig und sympathisch. Das Essen war auch super ! Wir waren alle sehr zufrieden. Richtig mit Liebe zubereitet. Das ramen hätte minimal wärmer gekonnt aber das ist meckern auf höchstem Niveau. Es war sehr lecker. Für uns war der Besuch das i Tüpfelchen von unseren restlichen Tag.

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Ich bin so froh dass wir dieses Café entdeckt haben. Der vegane Burger und die Linsen Bowl waren der absolute Hammer. Mit so viel Liebe zubereitet, toller Geschmack, das findet man selten wo. Super freundliche Bedienung, alle sind echt bemüht dass man sich wohlfühlt. Und der Apfelkuchen war ein 'vegan dream come true '! Die Bezeichnung 'Apfelkuchen ' wird dem Dessert gar nicht gerecht. Mit Früchten, Nüssen, Blüten verziert ein Augen und ein Gaumenschmaus!! Solche Lokale sollte es viel mehr geben. Bleibt wie ihr seid!!

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Wir haben auf der Durchreise kurz in Bregenz gehalten und uns spontan entschieden im Lieblingscafé essen zu gehen. Es war wunderbar. Besonders wenn man Wert auf eine nachhaltige und vegane/vegetarische Ernährung legt, ist man hier absolut an der richtigen Adresse. Die Bowl war fantastisch und die Besitzer wahnsinnig sympathisch und zuvorkommend. Wir kommen auf jeden Fall wieder, wenn wir mal wieder in Österreich sind. Aboslute Empfehlung! : Reserva una mesa ahora

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Wir haben für eine Bowl 17,40€ gezahlt, was meine preisliche Schmerzgrenze mehr als überschreitet. Das Dal und die mexikanische Variante sind geschmacklich gut, aber nichts was den Preis nur annähernd rechtfertigt. Lange Wartezeit trotz simplen Konzept.

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Wurden bereits zum zweiten Mal wie Freunde empfangen und haben uns sehr wohl gefühlt. Vorab gab es eine wärmende Kokos-Ingwer-Suppe und im Anschluss einen leckeren Hamburger mit Planted-Pulled und hausgemachten Soßen.

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Wechselndes Angebot, relativ experimentell aber unglaublich lecker. Hervorragende Burger, fantastische Nachtische. Die beiden, denen das Restaurant gehört, erzählen euch gerne mehr darüber :

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Tolles Angebot an leckeren Gerichten. Hat sehr gut geschmeckt! Updated from previous review on 2022-07-28 Reserva una mesa ahora

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Wir kommen immer gerne her. Kleine Karte, aber alles sehr lecker und eine ausreichende Auswahl

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Es gabe eine kleine Auswahl an Gerichten, die größteils vegan sind. Seht nettes Personal.

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