Lobito De Mar - Reservar una mesa

Dani García (estrella Michelin) abre un nuevo restaurante en Marbella (es el tercero y se espera uno más en 2018 junto con Albert Adrià) y sorprende a todos los que van. Hay un par de palabras que lo definen perfectamente: chiringuito urbano. ¿Qué más me trajiste? La pieza de la habitación y la decoración se complementan perfectamente con un menú de auténtico chiringuito. ¿Qué debería mejorarse urgentemente? los camarones. No alcanzan ni siquiera el nivel. De hecho, no deberían vender el resto del menú que me encantó: boquerones espectaculares, sardinas, tomates, etc. ¡Ah y te recomiendo especialmente pedir la sangría, la mejor que he probado!

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En un lugar con una decoración muy fresca, donde predomina el blanco, hay un gran bar en la entrada, con algunas mesas altas, y un poco más en las mesas bajas para sentarse a comer. Productos del mar muy buenos, muy bien tratados, con ejemplares muy ricos, tanto las sardinas tradicionales como la horizontal de bolos. Muy buenas frituras (ortiguillas o calamares), buen atún y pieles crudas muy ricas, como la concha fina. Vinos a precios altos, algo que empieza a ser habitual en Marbella. Un nuevo mot para añadir, en el ambiente de los 50€/persona.

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Comer en un restaurante del grupo de la bistarda Dani García, es garantía de buena calidad del producto y una explosión de sabores en un hermoso ambiente. Esta nueva experiencia de Dani en su tierra natal, se traduce en la cocina mediterránea con excelentes productos tanto de la bahía de la costa del sol, como del Atlántico andaluz o el cantábrico. Las deliciosas sardinas negras, el salmorejo, todo el servicio...

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espectacular cambio y adaptación que han hecho...kitchen, atmósfera y personal (agradable, educado e instruido en la carta). lo primero que piden es casi si eres celíaco o intolerante a algo. altamente recomendado. si no disparas con precios y mantienes calidad, barre en marbella. ¡Volveremos! ¡Felicitaciones dani garcía, socios y personal!

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Me encantó el lugar, un ambiente muy acogedor, un producto espectacular y un servicio para ser la inauguración, muy atento y simpático. con el deseo de regresar, la carta es super extensa.

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