Im Berner Oberland werben Restaurants mit „Swissness“ und „Typische Gerichte mit Zutaten aus der Region“. Hier sind Pan. Schnitzel Pommes und Rahmschnitzel Nüdeli ganz normal. Im Löwen bekommt man diese klassischen Gasthofgerichte. Sogar noch Kalbsleberli Rösti oder Sure Mocke Stock. Wenn man will. Naja, ich bin vielmehr neugierig, was für raffinierte Zutaten sich die Küche ausgedacht hat. Ungewöhnlich kombiniert, aber man muss nie Angst haben, dass plötzlich Algen auf dem Teller sind. Suppe mit Sherry, Sauce mit Safran, Dijonsenf,… (die Whisky Wochen sind sehr zu empfehlen .Gerade bei grösseren Gesellschaften (Familienessen, Klassentreffen möchte man doch keine bösen Überraschungen. Etwas B...
Der Löwen Melchnau wird geführt von der Famile Eichenberger. Ernst und Sabine sind immer für ihre Gäste da.Die positive Haltung der Patrons überträgt sich auf das ganze Team.Es ist nicht nur Essen und Trinken, da sein und einfach die positive Stimmung zu geniessen.Freue dich auf den Besuch im Löwen Melchnau!
Ein klassicher Landgasthof, sehr gepflegt, sehr sauber, schöne funktionale Zimmer, sehr gute Küche mit frischen Produkten und ein Service, den so mancher hier lernen könnte. Sehr herzlicher Kontakt von der Ankunft bis zur Abreise, da merkt man, den Leuten ist ihr Beruf Berufung.
Der Service war hervorragend und sehr freundlich. Die Getränke erfrischend und es gab auch sehr leckere alkoholfreie Aperitifs. Das Menu war erste Klasse. Frisches Gemüse und sehr zartes Fleisch mit schmackhafter Sauce. Alles war sehr schick angerichtet. Sehr zu empfehlen !
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Wer hervorragendes Essen und einen netten und aufmerksamen Service sucht, ist in diesem Landgasthof genau richtig. Man fühlt sich im Löwen gut aufgehoben und kommt gerne wieder!
Einfacher Landgasthof mit traditionellen und typisch schweizerischen Gerichten. Freundliche Bedienung. Optimal für einen Sonntagsausflug verbunden mit einem Mittagessen.
Ein rissen Kompliment an denn Service und die Küche , sehr freundlich und lecker . Ausreichend grosse Portion zu fairen Preisen.
ICh kann diese Adresse jedem empfehlen. Einfacher Landgasthof mit herrvoragender Küche. Da fühle ich ich sehr wohl!
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We were here again for dinner and it was very, very tasty My tip: the “Löiesalat” is simply great.
After the fine meal, the legendary Mäuchterligschlaber simply had to be great. Thank you very much
