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"Un accueil, un cadre ,une cuisine innovante soit tous les ingrédients pour passer une bonne soirée. Un petit bémol pour le bar d' élevage. ...."
Teléfono: +33388509960
Dirección: rue de Molsheim, Oberhaslach, France, 67280
Ciudad: Oberhaslach
Sitio Web: http://lotel.valleedelabruche.fr/fr/
Platos: 0
Categorías: 5
Reseñas: 193
Tout d'abord, vu de l'extérieur, c'est un petit bâtiment entretenu qui nous fait penser à un restaurant familial. Passé le pas de la porte, on entre dans un cadre chic et feutré mais pas trop, une ambiance conviviale y règne. On est accueilli par un serveur des plus agréable et souriant. L'extérieur dénote complètement, à l'arrière du bâtiment nous sommes dans un jardin agréable, "comme à la maison". Des plantes, des sculptures, des tables et des chaises toutes différentes, avec plusieurs ambiances. Alors on s'imagine qu'avec tout ça, la qualité des plats doit être exceptionnelle... On est loin encore de la vérité, de l'amuse bouche au dessert, en passant par les vins, proposés d'ailleurs pa...
Nous avons mangé le midi sur la terrasse arrière. Le cadre est superbe, vert et décoré avec de belles sculptures. Il y a peu de plats a la carte mais c'est souvent un gage de qualité et de fraicheur. Que ce soit pour l'entré, le plat ou le dessert tout était très fins et délicieux. En plus, les aliments viennent du marché et sont de saison. Le service était également très rapide. Je crois que c'est la première fois que je n'ai pas eu à redemander la carafe d'eau dans un restaurant. Elle arrivait toute seule. On accompagne tout ça d'un verre de Bourgogne et ce fut un excellent moment.
Petit restaurant au coeur d'un petit village mais cela vaut vraiment le détour.Nous avons dîné à 4. Cuisine du marché, carte réduite mais cela prouve que c'est en fonction des saisons et des arrivages. Les assiettes sont généreuses et tout est délicieux de l'entrée au dessert en passant par les vins proposés qui sont tout à fait adaptés.Il y a une salle principale et des tables plus au calme ainsi qu'un jardin avec quelques tables, mais dommage il faisait trop frais pour sortir.
C’est un petit restaurant (petit par la taille, grand par le talent) que nous gardions bien secrètement et jalousement pour nous. Le succès, ô combien mérité, étant passé par là, décrochez votre téléphone bien à l’avance pour y réserver une table. Trois entrées, trois plats, trois desserts : tout est bon, tout est goût, tout est talent. Le frangin du chef officie en salle avec calme, humour et mesure. Ce restaurant est une perle.
Une petite perle nichée dans ce petit village d'Oberhaslach un accueil chaleureux très beau cadre le charme des vieilles pierres et un mobilier design sobre et de bon gout on si sent bien de suite très beau service en salle. les plats avec un bon respect des cuissons présentation bien travaillée le tout absolument délicieux nous avons passés un très bon moment a recommander
Tomber sur un restaurant comme cela en plein village, quelle belle découverte ! Vous passez la porte et vous devinez que les maitres de la maison ont de très bons goûts, la déco, l'ambiance est travaillée.La qualité des plats tant au niveau du choix des alliances de mets ou la présentation nous a fait rêver.Bravo !
Merci à Lison de m'avoir recommandé le restaurant de ses deux cousins...belle maison, jolie salle, petit salon particulier où mes amis de randonnée m'ont accompagnée.Merci pour votre généreux accueil, les bons conseils oenologiques, la qualité du menu du jour! Bref, un sans faute. Et bravo au papa pour ses oeuvres.
