Formule à 29,90 € (mercredi midi, jeudi midi et vendredi) (35 € avec le vin accompagnant l'entrée et le plat) : duo de foie gras (l'un transformé et froid, l'autre poélé) accompagné de morceaux de mangue et d'une sauce soja (gouteux) + magret mariné accompagné de penne au pesto et de courgettes (un peu fades) + crème brûlée à la fleur d'oranger (discrète). Cuisine visible de la salle de restaurant, elle même contiguë de la boutique de la famille Doriath (agrandie récemment) avec un grand choix de produits haut de gamme (issus du canard mais aussi vins, confitures, thés Dammann, sels, etc.). Présence d'un parking. Personnel accueillant.
Après un accueil fort sympathique de monsieur Lucien, les festivités ont commencées avec une merveilleuse figue au foie gras fondante et craquante à souhait!Un menu à a peine 29€90 nous a permis de déguster le canard en diverses versions... Magret fumé, foie poêlé, cuisse cuite à basse température.... Le tout avec de très chouettes accompagnements.Puis un dessert en toute légèreté pour finir en douceur....Le tout encadré d'un personnel agréable et sympathique.Le plus frappant pour nous a été l'humilité dégagée par Mr Lucien ...Nous conseillons fortement cet établissement.
It is with sadness that I am unable to comment on the restaurant and my only experience here was in the wonderful gastronomic shop attached to the restaurant. The service provided by Mickael, the son of the founder, was amazing. He enthusiastically talked us through...all the various forms of foie gras on display. We ended up buying foie gras, special local wines, eau de vie and various other interesting produce. Next year I shall plan my trip to ensure I eat in the restaurant which appears to have an excellent menu at reasonable prices. I can't wait!
A very nice discovery, the half-cuit duck foie gras was excellent, a real treat. In addition, we had taken duck magrets (430gr each, delicious, no nerves or defects (as compared to those of the supermarket. It was excellent quality (although the price, it's worth it. We are conquered and we will return with pleasure Service: Take out Meal type: Lunch Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Coffret Cadeau Foie Gras, Cuisse de Canard Confite Pâtes Parking space: Plenty of parking Parking options: Free parking lot
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We ate very well at lunch. Two menus are offered (daily or gourmet menu, depending on taste and means). The daily menu was delicious. Good tastes, good spices, good products. The kitchen is open, which allows you to see the good work of the cooks in a spacious space. Well done to the teams! Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4 Parking space: Plenty of parking Parking options: Free parking lot
je m y arrete chaque fois que je vais en Italie l enthousiasme est au rendez vous j y dejeune le midi (attention arriver avant 13h30) et puis fais mon shopping gastronomique a la boutique tout sur le canard , tout est parfait de grands proffessionels ! je recomande allez y
Salad gourmande made to perfection, loads of duck, foie gras d’canard, smoked duck, duck breast filled with foie gras d’canard, duck stomach and “a few leaves of salad”. In addition to the restaurant there was a small shop with duck in various forms. That was great.
Certes, il faut aimer le canard sous toutes ses formes: c'est le principe! Le foie gras ou la viande, tout est bon! La présentation est agréable, les saveurs intéressantes. Le service est sympathique et l'addition raisonnable. La boutique aussi mérite le détour.
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Le foi gras poêle extra.une table sans chichi et pas besoin de plus. Cependant un petit coup de jeunesse la dedans ferais du bien
Service: 5
Salade Gourmande (Magret Fumé, Magret Fourré Au Foie Gras, Dés De Foie Gras Et Gésier)
Feuilleté Fraise / Crème Diplomate / Sorbet Citron Basilic
Cuisse De Canard Confite Pommes Sautées Et Salades
Profiterole, Glace Vanille Maison, Sauce Chocolat
Magret De Canard Aux Pleurotes Sauce Foie Gras
Tiramisu Aux Fruits Rouges, Crumble Amandes
Foie Gras De Canard Poêlé Aux Fruits
Trio De Foie Gras Froid Au Chutney
Crème Brûlée Vainilla Bourbon
Duo De Foie Gras Chaud-Froid
