Maison Chabran La Grande Table Gastronomique

L'étoile perdue est encore loin de son retour. Nous voulions faire découvrir ce qu'est une grande table de gastronomie française à nos jeunes adultes. Ce fut raté. Du service aux plats beaucoup de déception pour un menu facturé 139 euros. Le seul plat réussi le pigeon avec une cuisson parfaite. Les autres plats soient très basiques ou loupés: feuilletée de poireau filandreux, chaud froid de langoustine au demeurant glacé et la langoustine devait être repartie dans le viviers sans passer par le plat. Texture de champignons très salée. Médaillon de Lotte à nouveau trop salé. Décoration des assiettes trop superficielles, le brin de roquette et l'autre herbe fraîche accompagnent les plats de l'e...

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Longue attente dès l’arrivée avant de pouvoir commander. Le patio, lieu de l’apéritif n’est pas particulièrement chaleureux mais la salle pour le dîner est agréable et confortable. Les assiettes sont correctes, sans grandes surprises. Le manque de soin s’est ressenti, tant dans la finition des assiettes (arrivées parfois incomplètes) que dans le service, perfectible. Une table correcte mais décevante pour le niveau de gastronomie revendiqué. Il y a bien mieux dans la région !

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Repas très correct au restaurant la grande table Petit déjeuner agréable Gros gros bémol pour la chambre « supérieure « datant des années 50 sombre et inhospitalière salle de bain du même acabit de quoi avoir le cafard, je ne parle pas de la vieille montée d’escalier abrupte qui mène aux chambres Rapport qualité prix du week-end moins que moyen

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Quel bel endroit. Un chef qui donne du caractère dans ses assiettes avec un menu Leoni parfait a tout point de vue. Sauce, qualité des produits, accords.... Et que dire du service. Avec une équipe Mauricienne au top. Merci pour ce beau moment hier. Nous reviendrons en couple, en famille et avec des amis. Reserva una mesa ahora

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Excellent séjour chez michel chabran les chambres sont propres et spacieuses avec toutefois un petit coup de fraîcheur à leur donner,le repas au 45eme était délicieux ,nous avons eu le plaisir d'y rencontrer un Michel chabran ,très sympathique!le petit déjeuner était très garni .une bonne découverte.

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Belle surprise tres belle demeure de charme accueil très souriant et agréable plats succulents de l’entrée au dessert, belle prestation et plats bien travaillés Très belle terrasse extérieure romantique Nous recommandons

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Un cadre magique, un accueil chaleureux, une cuisine fine avec une présentation digne d’un grand chef et que dire de cette magnifique équipe mauricienne pour le service vraiment un établissement à ne pas raté.

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Merci pour ce très bon moment , nous étions hier soir au restaurant,« la grande Table», le menu est excellent, personnel, au petits soins pour nous et très à l’écoute. Très belle chambre . Reserva una mesa ahora

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Restaurant très sympa belle ambiance et bien placé . Les plats sont très bien présentés et goûteux . Malheureusement le responsable de salle très désagréable et hautain.

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Étape sympathique sur la route de l'Espagne. Cuisine délicieuse. Beau jardin Parking gratuit et fermé....mais pas pour tous les budgets.

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