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"Excelente comida música en vivo y lo recomendado ensaladas deli. Las michelada con un toque de hormiga culona súper"
Teléfono: +573148725050,+576076800466
Dirección: Carrera 37 # 54-12 Cabecera - Bucaramanga, Floridablanca, Colombia
Ciudad: Floridablanca
Sitio Web: http://www.maizpelao.com/
Lunes: 12:00 -15:00 18:00 -22:00
Martes: 12:00 -15:00 18:00 -22:00
Miércoles: 12:00 -15:00 18:00 -22:00
Jueves: 12:00 -15:00 18:00 -22:00
Viernes: 12:00 -15:00 18:00 -23:00
Sábado: 12:00 -15:00 18:00 -23:00
Domingo: 12:00 -16:00
Platos: 9
Categorías: 5
Reseñas: 6099
¡¡¡¡¡¡Por fin!!!!!! Por fin un restaurante en Bucaramanga (Cañaveral) que se pueda llamar restaurante. Para no creerse. Vivo en esta hermosa ciudad desde hace 7 años y apenas ahora encontré un lugar que sepa sorprenderme, después de haber probado a muchos "charlatanes" que no pueden engañar a un paladar exigente como el mio.¡¡¡¡¡¡En la cocina hay un chef!!!!!! Sí señores, un CHEF. Es decir una persona que sabe cocinar de verdad y que tiene creatividad y talento. En sus platos se sienten la pasión por la buena cocina, el conocimiento de cada ingrediente y las ambiciones grandes de crear algo nuevo y al mismo tiempo delicioso, algo para nada fácil.Aquí encontrarás alta cocina hecha totalmente...
Wow, este lugar no deja de sorprenderme.Esta vez probamos las mazorcas, una entrada llena de sabores y su presentación es impecable. La otra entrada fueron las arepitas hechas en casa con cabrito marinado en chicha de maíz.Luego, bajo la sugerencia de nuestro amable mesero, pedimos el Cabrito Chicamocha: tierno lomo de cabrito cocinado en horno por 24 horas sobre cama de arepa suave casera. El sabor y la decoración del plato (inspirada en el cañón) fueron verdaderamente una grata sorpresa, y más aún cuando el mismo chef vino a describirnos su nueva creación (va a estar en la carta desde la próxima semana).Para finalizar el postre de piña, donde esta es presentada en sus 3 formas: picada, a l...
Desde cuando conocí a este lugar he ido en promedio una vez al mes, dejando comentarios muy positivos aquí.Siempre ha sido lo máximo, pero la última vez no me fue tan bien. Mi bife era diferente de las otras veces y hubo un raro malentendido relacionado a un platillo que nos dieron a probar (según las palabras del mesero quedaba claro que esta era una cortesía del chef) y que al final encontramos en la cuenta.Puesto que en otras ocasiones el chef, que le mete toda su pasión en lo que hace, nos había dado pruebaditas de algunas cosas fuera del menú, confiamos que así fuera también esta vez.Es un lugar con muchísimo potencial y no debería "meter la pata" por detalles como estos.Sigo creyendo q...
Muy sobresaliente el cebiche por su punto exacto de sabores y con una presentación única con un toque de chicharrón y unas arepitas casi crocantes que resaltan. Restaurante con un tema y sabor propio con las bases de nuestras carnes, chorizos, maíz a tono con bebidas refrescantes y naturales de la casa.Las carnes jugosas y en su punto, buen servicio y varios espacios.Lo recomiendo y volveré a repetir y a probar la famosa michelada en sal de hormigas culonas, solo disponible aquí en Santander!
Por segunda vez visite este restaurante motivado por mi primera visita.pero esta vez fue decepcionante,pedí el plato más costoso de la carta el chuleton de res.45 mins para q llegara una porcion pequeña,dura y con muchísimo gordo.además de un término diferente al solicitado.éramos la única pareja en el sitio,5 de la tarde y el calor insoportable en el sitio.muy buena atención del mesero y rescató la preparación de la ensalada de maíz pelao.
Por fin en Cañaveral un sitio Gourmet de comida típica santandereana en forma de tapas de nuestra región. Esa mezcla de cabro, pepitoria y especias nos pareció espectacular.Música en vivo para animar el ambiente.Giovany uno de sus meseros q conoce muy bien el contenido de los platos.Vale la pena venir a comer, charlar y tomarse un buen vino en un sitio relajado de mi Bmanga.Tienen q venir no se lo pierdan!!!!
