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Reseña
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No se deje pasar por el hecho de que este restaurante está situado en una franja bastante turística, vale la pena parar, nos alegra que lo hiciéramos. Cualquiera que esté restringido a una dieta libre de gluten sabrá que las bases de pizza son un arte fino y que normalmente se reducen a una pequeña losa de pasta, que se pone diente roturamente duro antes de que se termine. Esta fue una experiencia completamente diferente. La pizza era de tamaño completo para un comienzo, de base fina, nítida en los bordes, la burbuja de aire extraño, lo suficientemente robusto para recoger pero no en absoluto duro. La diferencia entre la mía y la de mis socios fue suficiente para asegurar que era libre de gluten, pero no me sentí en modo corto cambiado. Fui por el Diavalo, mi única crítica fue que me gusta un poco más de especia, pero eso es preferencia personal. Bonitos vinos italianos (y medidas generosas) junto con un servicio amistoso, completaron la experiencia. Ahora, ¿pueden abrir una rama en Londres, por favor?