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Reseña
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O que mantém vivo e saudável um bom restaurante além de seus bons pratos e bebidas é a capacidade de se adaptar e oferecer novidades. O Maremonti Campinas é referência em ambos. O ambiente é confortável, as instalações muito bem organizadas os pratos fabulosos e, em nossa mais recente visita as surpresas positiva foram fantásticas. Primeiro, o Vitello Tonnato, uma entrada bem elaborada, elegante e muito saborosa. Como prato principal, o Misto del Mare, receita antes disponível somente no restaurante de Riviera. Outra surpresa muito agradável foi a inclusão do vinho Gelso Bianco na carta de vinhos. Harmoniza perfeitamente com o prato. Para finalizar, aquele tiramisú caprichado. Agradecimento...