Mayerwirt - Reservar una mesa

Bisher gelesene Bewertungen stimmen, also lasst uns von Wichtigerem reden: Die Birgit mag zur Begrüßung nicht von Gästen abgeküsst werden, die sich beim 2. Besuch schon als Stammgast fühlen. Der Christian hat auch so 15 bis 20 Zigarren im Humidor, von der Panatela zur Cohiba. Und man kann sie dort an speziellen Plätzen rauchen. Und die Mayers haben vom Falstaff die 2. Gabel bekommen: Das ist pure, nicht käufliche Gästebewertung statt - na ja, wir wissen schon, wie das mit den Profi-Testessern manchmal so geht...Kurz: Leistung: stimmt. Charakter: stimmt. Wiederkommen: bestimmt.

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Die Speisen zeichnen sich vor allem dadurch aus, dass der Geschmack der einzelnen Zutaten perfekt betont, aber nicht übertrieben oder gar verstärkt wird. Ein kulinarisches Erlebnis für aufmerksame Genießer; überstrapazierte “Maggi-Gaumen“ werden sich allerdings fadisieren!Elegante und familiäre Wirtshausatmosphäre; professionelles Service!Absoluter Geheimtipp (... aber nur fast, daher reservieren!)

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Der Mayerwirt hat den Charakter eines Landgasthauses. Im Eingangsbereich an der Schank kann man auch Leute im Arbeitsgewand bei einem Bier antreffen. Dort kann man aber auch so wie in der anschliesdenden Gasstube gsnz vorzüglich und elegant speisen. Speziell Wild ist zu empfehlen.

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Birgit fertigt selbst ausgezeichnete Mehlspeisen, wie zum Beispiel diese traumhafte Malakoff-Torte! Definitiv empfehlenswert - und nicht nur das... Auch Kardinalschnitte und andere Köstlichkeiten mit einer guten Tasse Kaffee darf auf keinen Fall fehlen! ☕️

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Wir waren 2mal während unsres Kurzurlaubs zum Essen dort. Jedesmal eine kulinarische Freude. Birgit - die Chefin ist die personifizierte Weinkarte - auf ihre Empfehlungen kann man sich absolut verlassen

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