Habe am Samstag Nachmittag zwei Scheiben marinierte Schweinesteaks gekauft. Diese wurden netterweise von der „Fachverkäuferin“ runtergeschnitten gewürzt. Leider waren die Scheiben viel zu dick geschnitten somit nach dem Braten auf einem Grill zäh staubtrocken, da es ja erst mal durch werden musste. Und für knapp 10€ für die Ware darf man von einer regionalen Metzgerei (wie ihr euch betitelt) etwas mehr erwarten. Sowohl von der fachlichen als auch von der qualitativen Komponente. Schade um das Geld gut war das Fleisch so jedenfalls nicht!
