Mistral Bistro Moderne

Pourquoi ce petit bistro est-il une telle réussite? Le cadre est agréable, la carte bien conçue, mais cela n'explique pas tout. Il y a ici un vrai savoir-faire, un vrai respect de la clientèle. C'est plus que rare dans ce cadre hyper touristique. Le service est impeccable, souriant, la carte très courte est soignée. Les assiettes composées avec art. Bref, le sérieux de L'Europe du Nord au service de la cuisine provençale, ça fonctionne très bien!

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Een topadresje in L'Isle-sur-la-Sorgue ! Een uitstekende, verzorgde keuken, prima prijs/kwaliteit verhouding, vriendelijke en correcte bediening en een aangename wijnkaart. Echt een aanrader ! Derde jaar op rij en is absoluut een constante. Voor ons is een bezoek aan L'Isle... niet compleet zonder Bistro Mistral

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Un véritable délice. Menu à 29 euros succulent. Belle présentation. Nous étions 4, des plats différents, pas une seule fausse note. Excellent accueil, nous avions réservé pour 2, sommes arrivés à 4, aucun souci pour cette Finlandaise d'origine. Des vins bio entre 22 et 28 euros.

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Cuisine raffinée, produits frais, plats typiques, service agréable il n'y a pas grand chose à redire sur cette adresse si ce n'est de penser à réserver plusieurs jours à l'avance tant les places sont limités!

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Very nice fresh food. The chef knows what cooking is. Very friendly staff. All from nature. Top location to visit.

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