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"So gut war Sushi noch nie. Das Menu war hervorragend. Der Wein ebenso. Jederzeit würden wir wieder dort zum Essen gehen."
Teléfono: +498022278523,+4980226288
Dirección: Wiesseer Str. 1, 83700 Rottach-Egern - Weißach, Kreuth, Germany
Reserva, Reservación
Ciudad: Kreuth
Sitio Web: http://wallberg-haus.de
Miércoles: 10:00-17:00
Jueves: 10:00-17:00
Viernes: 10:00-17:00
Sábado: 10:00-17:00
Domingo: 10:00-17:00
Platos: 8
Categorías: 5
Reseñas: 76
Die Reservierung war schon einmal etwas holprig, da angeblich kein Tisch mehr frei war und wir zu einem weit späteren Termin ausweichen mussten.Da wir aber neugierig auf die Stuben (welche gleich nebenan) waren, sind wir zu unserer eigentlichen Zeit an der Sushi Bar vorbei gegangen und dort waren mehr als nur ein Tisch unbelegt, was uns etwas stutzig gemacht hat.Unser bestelltes Essen kam leider nicht in der gewünschten Reihenfolge. Da kommt es schon einmal vor, dass man das Sushi auf dem Tisch stehen hat obwohl dort eigentlich die bestellte Suppe stehen sollte.Die Portionen sind wirklich sehr überschaubar, qualitativ aber hochwertig.Es war schlußendlich ein schöner Abend, ob es aber für ein...
Gerne hätten wir für das Essen die volle Punktzahl gegeben, bei dem jedoch hohen Preisniveaut erwarten wir absolute Perfektion. Die Wartezeiten sind zu lange, beim Gänge Menü wird man nicht gefragt in welchen Abständen man sein Essen will, bei der Frage nach dem Aperitiv Champagner wird prinzipiell der teuere serviert was eigentlich kein Problem ist jedoch vorab abgefragt werden sollte. Essenstechnisch hätten wir persönlich für den Preis ein klein wenig größere Portionen erwartet, sowie z.B das Sashimi etwas dünner geschnitten gewünscht. Im großen und ganzen ist der Service sehr aufmerksam und das Essen auch gut.
Wir waren das erste Mal im MIZU und waren sehr angenehm überrascht. Japanisch essen ist natürlich nicht vergleichbar mit bayrischen Schmankerln, jedoch so stimmig und auf hohem Niveau zubereitet machte es uns sehr viel Freude. Der Service war sehr freundlich und die Beratung zu den Speisen sehr gut. Das Auge isst bekanntlich mit und konnte sich nicht beschweren. Noch nie habe ich so leckeren und auf der Zunge zerfallenden Kabeljau gegessen. Der Rest war auch toll, lediglich beim Sake warnte mich die Bedienung, dass es geschmacklich nicht für jeden ist. Und dies traf zu, mir schmeckte Sake nicht so gut.
Waren zu dritt im mizu auf Empfehlung Ambiente sehr schön aber das wars auch wieder.Küche war auch nicht schlecht aber überteuert.Preisleistung sehr schlecht.Da muss schon mehr Stimmen als nur das Ambiente.Die Service Mitarbeiter wirken sehr verloren bei minimaler Belegung.Da isst man in München in vielen Restaurants definitiv besser und der Service ist Welten besser(z.B. Matsuhisa ,Emiko)Der einmalige Besuch reicht um zu wissen das die mit den großen mithalten wollen aber nicht können. Reserva una mesa ahora
Ich gebe dem Mizu 5 Punkte aber nur für das Sushi.das Preisniveau ist hier leider sehr weit oben angesetzt das man es sich nochmals überlegt hier essen zu gehen.Ich würde mir auch wünschen das man z.B zum Tartar etwas Brot bekäme aber nein vielleicht ist es unüblich ? Wartezeiten auch etwas zu lange .
