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Reseña
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Tenho algumas restrições, mas hoje, por ser dia das mães, abri exceção. Sou adepta da dieta cetogênica, glúten está sempre fora das que considero as melhores dietas, que na verdade são estilos alimentares que acabam se tornando estilos de vida. Apesar de fazer cetogênica, hoje sai da cetose e muito pior, comi glúten que não comia há muitos anos, ao menos não conscientemente. Comentei de restrições alimentares, mas no caso de um celíaco não acho seguro frequentar porque se for ver bem, até no kibe cru ten farinha, não de trigo mais comum, mas vai e também não posso afirmar que na cozinha não tenha o cuidado para que não haja risco de contaminação de um alimento que sozinho bão tem glúten. A v...