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Reseña
★
Ich kenne das Restaurant aus früheren Zeiten, als im Moritz noch ein anderer Koch gekocht hat. Es war jedes mal ein Gaumenschmaus und deshalb war das Moritz einer meiner Lieblingsrestaurants. Nun aber, durch den Pächterwechsel vor ein paar wenigen Jahren gibt es einen anderen Koch Und nun muss ich leider sagen: das kann jeder einigermaßen talentierte Hobbykoch besser. Ich hatte ein 4-Gänge Menü und jeder einzelne Gang war enttäuschend. Vorspeise hat recht langweilig geschmeckt, war aber noch o.k. Die Suppe war völlig überwürzt und salzig. Die Hauptspeise war alles andere als gut. Die überbackene Aubergine war trocken, die dazu gereichte Soße hat geschmeckt, wie die Suppe, nur etwas verdünnt. Der Humus war komplett überwürzt und ungenießbar. Die Nachspeise (Dattelkuchen) war staubtrocken und ich habe mich gefragt, wie alt dieser wohl ist. Das Servicepersonal hat ab der Hauptspeise nicht mehr gefragt, ob alles zur Zufriedenheit ist. Ich denke, sie hat gewusst bzw. gemerkt, dass ich nicht zufrieden war. Ich habe fast die komplette Nachspeise (eine Gabel habe ich probiert) zurückgehen lassen. Das sollte doch zu denken geben. Alles in allem also eine große Enttäuschung. Das hat sich übrigens auch in der Besucherzahl widergespiegelt. Das Restaurant war am Freitag Abend so gut wie leer. Früher musste man lange Zeit vorher für ein Wochenendtermin reservieren.Sorry, aber das war mein letzter Besuch in diesem Restaurant. Schade. Das war früher echt mal ein Highlight, vor allem für Vegetarier und Veganer.