Was mir besonders gefällt: Leckerste Küche mit hohem Hmmm Effekt Die Bodenständigkeit des Unternehmens Die Nähe zum Bahnhof Zu meinem Geburtstagsessen im Restaurant Central sind wir mit dem Zug von Zürich angereist. Die wenigen Meter zu Fuss bis zum Tisch sind ein Klacks. Das Restaurant macht einen gepflegten Eindruck. Die Chefin als starke Lokomotive zieht den Zug in einer herausragenden Art und Weise zielbewusst durch die Zeit. Sie hat ihr Ziel gesteckt und scheint sich nicht gross um die Meinungen von Bewertungssystemen zu kümmern. Mit dem Betrieb des Restaurants und dem über mehrere Monate ausgebuchten Partyservice an Wochenenden wird sie wohl selber voll ausgebucht sein. Der Erfolg ist...
Was mir besonders gefällt: Leckerste Küche mit hohem Hmmm Effekt Die Bodenständigkeit des Unternehmens Die Nähe zum BahnhofZu meinem Geburtstagsessen im Restaurant Central sind wir mit dem Zug von Zürich angereist. Die wenigen Meter zu Fuss bis zum Tisch sind ein Klacks. Das Restaurant macht einen gepflegten Eindruck. Die Chefin als starke Lokomotive zieht den Zug in einer herausragenden Art und Weise zielbewusst durch die Zeit. Sie hat ihr Ziel gesteckt und scheint sich nicht gross um die Meinungen von Bewertungssystemen zu kümmern. Mit dem Betrieb des Restaurants und dem über mehrere Monate ausgebuchten Partyservice an Wochenenden wird sie wohl selber voll ausgebucht sein.Der Erfolg ist ih...
Am 25. Mai 2018 haben wir mit lieben Freunden im Restaurant Central zum Nachtessen abgemacht. Die Wetterprognosen ....Ein herrlicher Sommerabend ....den wir im romantischen Gärtli des Restaurant Central genossen. Ein herrlich erfrischender Hausapero mit selber gemachten Brötli, und einem Gurken Zaziki stimmte uns auf einen tollen Abend ein.Die Gartenterasse war bis auf den letzten Platz ausgebucht der Service war TOPZur Vorspeise genossen wir Scampi auf einem rassig gewürzten Tomatenbeet und Artischocken... es war göttlich feinZum Hauptgang ein Black Angus Rindsfilet mit Kartoffelstock und feinem MarktGemüse.Wir haben zum Essen den Rotwein namens Plexus genossen.Das Essen war wie immer sehr...
Wir waren mit Freunden im Central zum Abendessen. Da es ein schöner und warmer (Vor- Sommerabend war, erhielten wir einen Tisch im Garten. Der Service war vom Empfang bis zur Verabschiedung sehr freundlich, aufmerksam und kompetent. Das Essen war vollumfänglich überzeugt. Alles beste Qualität, frisch zubereitet und sehr schön angerichtet. Das Central verfügt über eine sehr gut Weinkarte mit fairen Preisen. Wir kommen bestimmt wieder. Macht weiter so.......
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Mit einer kleinen Gesellschaft durfte ich am Tisch sitzen. Der kompetente Service hatte die Lage stehts im Griff : und was aus der Küche kam, war einfach nur sehr gut. Das Auge isst mit jeder Teller war richtig toll angerichtet. Das alleine nützt aber noch nichts die Qualität war einfach hervorragend. Die Garstufe der Tomahawks war perfekt. Die Weinkarte zeigt die grosse Umsicht der Gastgeberin. Gehet hin und freuet Euch!
Hervorragendes Angus BUTTERZART!!! Der Service ist sehr freundlich, das Essen ausgezeichnet. Hier essen ist ein wahrer Genuss. Kein Abzug, aber für mich fragwürdig sind die eigenartigen weissen Bilder an den weissen Wänden... (siehe Bild).
Im Central zu essen ist ein wahrer Genuss! Der Avocadosalat mit den Scampi war sensationell! Das Angus so zart und das Gemüse super frisch! Der Service ist höflich und auch Spezialwünsche (andere Beilage) werden erfüllt. Empfehlenswert!
Es ist nicht das erste Mal, dass ich mich zum Central melde. Aber was Anita Müller mit ihrem Team schafft ist einmalig. Das Tatar (siehe Foto) war schlichtweg einmalig. Noch besser ist unmöglich. Herzlichen Dank.
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Aufmerksamer Empfang und herzlicher Service. Das Essen war wie gewohnt einfach absolute Spitze. Das Central kann ich jedem empfehlen, der einen tollen Abend mit herausragendem Essen erleben will.
(Traducido por Google) Puede ser muy recomendable. Muy buena cocina excelente y servicio amable. (Original) Kann wärmstens empfohlen werden. Sehr gute Küche excellent und freundliche Bedienung.
Kanadisches Heritage Black Angus (Garstufe Bleu) Mit Chilibutter Und Gemüsevariation
Selbstgebackene Tomaten-Und Speckbrötchen Mit Hausgemachtem Gurken-Tzatziki
Kalbskotelett Krone Mit Reduziertem Jus, Häpperestock Und Ratatouille
Black Angus Rindsfilet Mit Kartoffelstock Und Marktgemüse
Scampi Auf Gewürztem Tomatenbeet Mit Artischocken
Mittagsmenu Mit Suppe, Salat Und Hauptgang
Zwei Kugeln Himbeersorbet An Himbeergeist
Selbstgemachtes Eis (Verschiedene Sorten)
Hausgemachte Getrocknete Tomatenbrötchen
Carpaccio Vom Bison Mit Belper Käse
