Quizás serás redirigido
"Un año más, llega la época de los hongos, Segorbe celebra la muestra gastronómica de los hongos donde varios restaurantes del municipio se suman durante el mes de noviembre, estos restaurantes ofrecerán un menú especial donde los platos estarán elaborados con los mejores productos de la tierra, entre ellos los hongos recogidos en los parques naturales de la sierra y la montaña. Risoto de setas, boletus y trufa, tosta de champiñones y gulas, suave mousse de lentejas con emulsión de boletus edulis, pierna de cordero lechal atada con boletus y trigueros. y estos son solo algunos ejemplos, una buena idea puede ser aprovechar la oportunidad para visitar las calles de la ciudad, su casco antiguo...
Dirección: Espafibrac, Calle Manuel Gómez Mañez, 12400 Segorbe (Castellón), Spain
Ciudad: Segorbe
Platos: 0
Reseñas: 2
Una vez más, llega la temporada de hongos en Segorbe, donde se celebra la Muestra Gastronómica de las Setas con la participación de varios restaurantes del municipio. Durante el mes de noviembre, estos restaurantes ofrecen un menú especial con platos elaborados con los mejores productos de la tierra, incluyendo setas recolectadas en los Parques Naturales de la Sierra de Espadán y la Sierra Calderona. Risotto de ceps, boletus y trufa, tostada de setas y gulas, mousse suave de lentejas con emulsión de boletus edulis, pierna de cordero lechal confitada con boletus y espárragos... Y estos son solo algunos ejemplos. Una buena idea puede ser aprovechar la ocasión para pasear por las calles de la c...
Un año más, llega la época de los hongos, Segorbe celebra la muestra gastronómica de los hongos donde varios restaurantes del municipio se suman durante el mes de noviembre, estos restaurantes ofrecerán un menú especial donde los platos estarán elaborados con los mejores productos de la tierra, entre ellos los hongos recogidos en los parques naturales de la sierra y la montaña. Risoto de setas, boletus y trufa, tosta de champiñones y gulas, suave mousse de lentejas con emulsión de boletus edulis, pierna de cordero lechal atada con boletus y trigueros. y estos son solo algunos ejemplos, una buena idea puede ser aprovechar la oportunidad para visitar las calles de la ciudad, su casco antiguo y...
