Mulse - Reservar una mesa

Desde el último Agosto no fuimos, no es como si nos hiciera mucha ilusión porque nos decepcionamos ese tiempo, pero nos dijeron que había cambiado de personal y le dimos otra oportunidad. La carta es pequeña, demasiado diría yo, pero la contrarrestan con una carta de sugerencias que caí tan grande como la letra misma. Pedimos unas patatas muy buenas y muy buenas. las dos salsas muy originales y diferentes a la normalidad. También pedimos un poco de hongo y foie y otra morcilla muy cremosa y con sabor. Pusieron un bacalao en un temperamento muy esponjoso y crujiente. un risoto de queso roquefort con muy buenas nueces y una butifarra con una bolsa de frijoles y chimichurri que amaba a mis niet...

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Almuerzo en Mulse. El restaurante en el piso superior ofrece una vista magnífica sobre la costa. El servicio fue rápido y amigable. La comida fue realmente excelente e interesante, una fusión del este y el oeste. Tanto el plato de carne en corteza como el estofado de pollo que pedimos estuvieron deliciosos. Algo que podría haber sido mejor es un menú en inglés (aunque ¿por qué deberían tenerlo? ¡Un restaurante que visitamos en otro lugar tenía una versión en inglés en un iPad, ¡una nota realmente agradable!

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Este lugar, por lo demás bueno (hemos comido allí a menudo en los últimos años), debe mejorar su desempeño en el almuerzo fijo. Incluso a un precio más bajo, no puede justificar la ensalada molesta, el pollo hervido demasiado grande con salsa barbacoa aplastada que lo cubre todo... antes de un líquido amarillo de naturaleza desconocida. Todo lo mencionado anteriormente, en su mayoría quedó en los platos.

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Fue un buen lugar para ir, incluso un poco de comida cara, pero todavía las papas de la brava eran muy buenas. Grandes camareros también. ¡No me importaría volver!

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un lugar encantador con una variedad de cervezas artesanales

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