Mutzenbacher Esskultur Am Berg

Nicht nur, wenn ich in der Nähe bin, sondern auch auch wenn mich die Lust auf alpenländische/österreichische Spezialitäten packt, gehe ich an dem etwas versteckt gelegenen Imbissstand von Mutzenbacher's Esskultur vorbei. Das Angebot ist eine Offenbarung in der Berliner Imbissbudenkultur. Hier stimmt der Spruch wirklich "wird mit Liebe von uns selbst gemacht", denn die Angebote schmecken einfach köstlich. So reicht auch ein anscheinend einfacher Spinatknödel, um die hohe Kunst österreichischer Küche in Bioqualität geschmacklich spüren zu können. Verwirrend ist das ganze schon, dennn man wähnt sich schon nach dem ersten Biss auf einer Alpenwiese, aber tatsächlich umtost der Verkehrslärm der Schönhauser Straße um einen herum und von gegenüber wehen die Gerüche des alteingesessenen Currywurststandes von Konnopke herüber...

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Die bosna ist wirklich ein gaumenschmaus . Leider haben se dort kein stiegl Bier aber das ist zu verkraften . Die kaisekrainer ess ich lieber im winterurlaub in Österreich, die hier am Stand ist leider nich gegrillt sondern wird nur abgeflammt . Schade

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Ob es eine Marktlücke war, weiß ich nicht, aber es it schon verdammt nah an einem Wiener Würstlstand. Wobei... richtig lecker waren die abgeschmelzten Kaspressknödl mit Parmesan. Fastfood in der Hauptstadt mal ganz anders.

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I was curious about the austrian kitchen and I was really surprised. If you like german food you should try this. You will be not disappointed.

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Wir waren hier mit einer geführten Foodtour, das Angebotene Essen war super lecker. Wir werden auf jeden Fall noch mal hin gehen.

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