Viele schöne Erinnerungen an die Pfrondorfer Mühle und gutes Essen. Aber schon beim letzten Mal vor einem Jahr hatte es nicht mehr die alte Klasse. Heute jedoch waren wir mehr als enttäuscht. Zur Vorspeise Black Tiger Garnelen in Kräuterschaum. Mal abgesehen davon, dass es keine Black Tiger Garnelen waren, sondern eine andere Spezies entpuppte sich der Schaum als Öl mit Kräutern. Der Salat ertränkt in Dressing. Der Klassiker als Hauptgericht , Kalbsmedaillon in Cognacrahm mit Spätzle und Gemüsetörtchen. Das Gemüse war lieblos auf den Teller geklatscht und verkocht, das Fleisch zwar zart aber Zuviel Pfeffer, bin nicht sicher ob damit ein anderer Geschmack verdeckt werden sollte. Zur Frage, we...
Wir waren Sonntag Mittag da und haben allerlei Gerichte probiert - von Putengeschnetzteltem über Kalbssteak, Rostbraten bis hin zum Rump- und Angussteak.Es war wieder alles hervorragend, sehr gute Qualität, faire Preise, aber folgende Verbesserungsvorschläge hätte ich:1. zum Angussteak würde ich "Fleur de Sel" reichen (wir bringen das immer von zuhause mit, aber es wäre toll, wenn am Rand des Tellers ein kleines Mini-Gefäß stehen würde, so dass man sich das Fleur de Sel selber drüber machen könnte ...2. Kalbssteak war dieses Mal kein gegrilltes Steak, sondern gekocht oder Sous-Vide - war zart, sehr lecker, entsprach aber nicht dem, was man erwartet ...3. der Kinderspielplatz draußen ist in d...
Einem Einkaufsbummel in Nagold wollten wir noch ein Sahnehäubchen aufsetzen und sind zum Essen in die Pfrondorfer Mühle. Sehr zuvorkommend sind wir auf einen geeigneten Parkplatz für meine gehbehinderte Mutter hingewiesen worden.Es hat nicht geregnet und wir haben uns nach draußen gesetzt. Die Sonnenschirme haben die später dann doch auftretenden Regentropfen abgehalten. Für meinen Mann gab's Spargelsüppchen und anschließend Cordon Bleu (eine Riesen-Portion, an der er dann erwartungsgemäß auch gescheitert ist ) und für uns die geräucherte Lachsforelle mit einem dazu sehr stimmigen Grauburgunder. Der Salat war frisch und knackig. Alles in Allem - gut und gern immer mal wieder.
Wir waren im letzten Jahr einige Male hier und sind auch heute wieder sehr zufrieden gewesen.Die Karte ist vielfältig, aber überschaubar, die Preise für die Qualität und die Portionen angemessen.Ich hatte heute das Kalbssteak mit großer Salatschüssel für 18,80€ - alles top!Die letzten Male hatte ich das Pfeffersteak (Rind), das Schweineschnitzel, ein 1/2 Hähnchen, das Putengeschnetzelte - hab also schon alle Fleischarten durchprobiert und war immer sehr zufrieden.Als Nachtisch hatte ich das Himbeersorbet - toll gemacht, sehr lecker!Das Ambiente ich nett, gemütlich, der Service gut - wir kommen gerne wieder und freuen uns auch schon auf den nächsten Sommer im Biergarten.
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spontan mit meinem Papa dort zum essen gewesen, wurden freundlich empfangen, hatten mehr oder weniger freie Platzwahl und zügig bedient.Die Karte deckte eigebtlich alles ab, vegetarisch, Suppen, schwäbisch / deftige Gerichte, Fisch und es war hervorragend zubereitet, hat sehr gemundet.Im Winter würde ich diesen Platz allerdigs nicht empfehlen, da direkt neben einer Tür, die zum Hof führt und über diese und den Hof das Essen aus der Küche des Hotels gegenüber mit Wärmehauben geholt werden musste.Schade fand ich auch, das der Flügel zur Ablage des gebrauchten Geschirrs genutzt wurde. Ich hoffe, dass dieser zumindest hin und wieder durch einen Pianisten benutzt wird
Seit einigen Monaten hat die Pfrondorfer Mühle einen neuen Besitzer. Grund skeptisch eine Reservierung mit Freunden zu machen? Nein, Küche und Personal sind weiterhin in guten Händen. Das Essen war, wie schon seit langer Zeit, wieder sehr gut und zu einem vernünftigen Preis. Ich selbst habe ein 400gr RibEye gegessen. Es war wie gewünscht rosa gebraten, schmackhaft und mit frischen Beilagen. Ambiente? Sehr gepflegt. Küche? Gehobene gut bürgerliche Küche.
Ich war mit Geschäftspartnern bereits im November in der Mühle und wir haben erstklassige Gans gegessen. Letzte Woche war ich mit einem Berliner Geschäftspartner essen. Ich hatte mal wieder das beste Cordon Bleu im Lande und er genoss die schwäbische Küche mit leckeren Maultaschen. Meinen bisherigen Essen waren bis heute immer ein Genuss und meine Gäste mehr als zufrieden. Eine sehr gute Adresse.
Spent a couple of hours in the bar with a work colleague whilst staying in the Hotel whilst on business. Necker's is in the newer part of the Hotel and is a comfortable place to eat or just enjoy a drink. The bar is extensively stocked and i have to say the staff are extremely friendly and helpful and a complement to the Hotel.
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In der Pfrondorfer Mühle kann man gut Essen. Der Servoce ist gut. Wir waren mit vielen Personen dort essen, das...More
Sehr lecker und gemütlich. Wir konnten den halben Tag im dort verbringen und hatten trotzdem nicht alles gegessen.
