Nino Corvo - Reservar una mesa

Nos reservamos específicamente en el bar para ver la preparación de los platos, como siempre que haya esa posibilidad. Cocina permanentemente sanada, Chef, Sous Chef y otros cocineros constantemente cuidando de la limpieza de estaciones de trabajo, herramientas y sus propias manos. 5 estrellas para eso. El producto es local, fresco y de alta calidad, manejado y plateado con cuidado y dedicación. Una fusión de sabores que no enmascara el sabor del producto principal del plato, es decir, el pescado es sin duda el sabor dominante y luego las notas del aderezo, la salsa, etc. se sienten. El equipo está concentrado, bien coordinado y con un trato profesional y amistoso entre ellos y hacia el clie...

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Creo que fui con las expectativas muy altas. El local está bien, la atención correcta. Estuvimos en barra, el concepto es diferente pero lo cierto es que estás comiendo al lado de desconocidos. El menú sorpresa estuvo bien en general, todo a base de pescado como nos esperábamos, con la elaboración in situ. Personalmente se me hizo un poco repetitivo, muchos rollitos de arroz y pusieron el mismo pescado en varios platos aunque preparado de formas diferentes. Por el precio esperaba algo más de postre.

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Ubicado en la zona vieja de Vigo, fuimos recomendados a este restaurante. Se trata de un local peculiar, con una decoración fundamentalmente marinera. Se trata de un local divertido y animado. La carta es atractiva, y la comida buena (no perfecta pero rica). La chica que nos atendió es muy amable y divertida. Merece la pena conocerlo.

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Absolutamente delicioso. de lejos uno de los mejores restaurantes en vigo. más puntos en servicio y precios más que coincidir con el sitio.

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son superados en cada visita. cocina y comida para disfrutar de sabores auténticos. La atención se desprendió. altamente recomendado.

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