Nui 360 Erick Jacquin

O local é um primor, tanto no requinte quanto no bom gosto da decoração. A acústica e exaustão do local são excelentes, principalmente pela cozinha estar incorporada ao salão do restaurante. O atendimento foi irretocavel também. A comida apesar de boa, não posso dizer que foi inesquecível. Sinceramente eu esperava mais dos pratos. A entrada estava boa, meu filé, apesar de ter pedido ao ponto, poderia estar mais macio, a massa também estava boa, quando esperava que estivesse ótima. Os drinks estavam bons também, mas já bebi melhores. Com relação aos valores, pelo preço, realmente esperava mais.

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O lugar é maravilhoso, muito bonita a vista e o espaço é muito bonito. Serviço é muito bom, bem atencioso. Sobre a comida, pedimos uma brusqueta de bacalhau que estava uma delícia, pedi um risoto de tomate seco com banana caramelizada e salmão grelhado que estava muito bom, eu só prefiro o ponto do risoto mais al dente, já a sobremesa, pedi o pétit gateau por ser carro chefe do Jacquin, mas me decepcionei, o bolo não estava no ponto, virou bolo, não desmanchava o chocolate no meio e o açúcar de confeiteiro em cima rouba muito o sabor, na minha opinião não combina.

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A experiência foi ótima. Apesar de recomendarem fazer reserva, fomos na sorte e não precisamos esperar por uma mesa. Lugar muito bonito e elegante, com vista deslumbrante da cidade. Bom atendimento, ótimos drinks. Pratos excelentes, tanto massa quanto frutos do mar. Apesar do preço, vale pedir a sobremesa La bomb. Pode compartilhar com 3, até 4 pessoas. Depois do almoço subimos ao roof top para apreciar mais a vista. Porém, o bar ali abre às 16. Ficará para uma próxima vez.

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A entrada 'Bruschetta de polvo ' superou as expectativas. Os pratos principais estavam muito saborosos, mas não superaram a mencionada entrada. Os valores não são tão altos e achei que eram justos. Os atendentes foram muito atenciosos e solícitos. A vista do salão principal, sem dúvida, é algo positivo que merece ser apontado, porém o que chamou a atenção é que os vidros estava com marcas de mãos...

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O lugar é ótimo, com uma bela vista, mesmo chovendo. Ambiente agradável e aconchegante. Pedimos de entrada o Carpaccio a moda Bergamo e Steak Tartar. Os pratos principais firam Confit de Pato e Salmão Roti Jus com banana caramelizada esse estava realmente muito bom . Fechamos com chave de ouro: mil folhas com recheio de pistache <3

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