Odenwald-Gasthaus Treuschs Johanns-Stube

Freunde im Odenwald wollten dieses Restaurant mal testen, das über einen sehr guten Ruf verfügt. Entsprechend hoch die Erwartungen, die - vorweggenommen - auch absolut nicht enttäuscht wurden.Wir hatten es uns etwas rustikaler vorgestellt, was nicht schlimm gewesen wäre, aber dafür gibt es ja die Johanns Stube, die wir beim nächsten Mal besuchen werden. Wir waren also im Schwanen, als erstes fällt der in den Raum gebaute Weinschrank auf, ein Hingucker. Weisse Tischdecken und mehrere Lagen Besteck lassen auf Hochwertiges hoffen.Nun zum Essen: WIr hatten zwei mal das Menü, einmal Rumpsteak mit Cafe de Paris -Sauce (Vorspeise zweierlei von der Kartoffel) und einmal Steaks von der Rehkeule (Vors...

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Wir waren an meinem Geburtstag Montag 19.12.2016 in Johanns Stuben. Voller Vorfreude bestellten wir unser Essen... Zuerst die Vorspeise von allem etwas... einziges was schmeckte war der Käse(nicht selbstgemacht- daher gut) der Lachsttartar eine Frechheit, schmeckte alt und schlecht. Hänchensalat ebenso... Dann das Hauptgericht, ich hatte Lachsforele mit Kartoffelnkruste und paar Mini Blumenkohl und Romanescu Röschen... die Forele fischest und war ungenießbar... die paar Röschen machten nicht satt... Bei den anderen 6 Gäste von mir war der Salat ein Witz und dazu der Krautsalat schmeckte nach Fisch!, Ich sagte das der Bedinung die nur sagte sie gibt das weiter, keine Enschuldigung später, nic...

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Wir waren während der Reichelsheimer Märchentage zum Mittagessene in der Johann's Stube eingekehrt. Wegen der Märchentage gab es nur eine reduzierte Speisenkarte....leider auch mit reduziertem Geschmack. Nicht total schlecht, aber in Erinnerung bleibt das Essen nicht. Aber im Einzelnen:Die drei mit Leberwurst gefüllten Kartoffelklöße kamen recht lieblos auf dem Apfelwein-Rahmsauerkraut daher. Die Klöße lagen wohl etwas zu lange in der Brühe und waren entsprechend von der Konsistenz deutlich zu weich. Die Leberwurst bot keinen herzhaften Kontrast zum Kloßteig. Das Rahmsauerkraut war definitiv ohne Rahm und mit zuviel Flüssigkeit serviert, Fast schon wie eine Suppe. Nur mit dem Apfelwein fehlt...

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Wir waren nach einer Veranstaltung in der Michaelskirche in die Johannsstube gekommen, mit 6 Personen. Die Wirtsleute boten uns den Stammtisch neben dem Tresen an. Wir kamen rasch ins Gespräch, das Fachwissen von Armin Treusch fesselt jeden Neugast wie Stammkunden. Wir bestellten Hüttenthaler Goldklümpchen (in Teig ausfritierte Handkäsestücke auf Salatbett mit Kräuterschmand), Grünkernsuppe mit Griesklößchen und hausgemachte Maultäschle. Alles traditionelle Gerichte in raffinierter Variation. Freunde und Gegner von Handkäse haben diesen Käse noch nie so schmackhaft gegessen, garantiert.Wer Spaß daran hat, trinkt sortenreine Apfelweine.Insgesamt ein Odenwaldgasthaus mit Charme, raffinierter K... Reserva una mesa ahora

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Sehr kreative und frische Feinschmecker-Küche. Auch wenn der Gasthof schon seit Generationen von derselben Familie geführt wird, ist die Küche im gastronomischen Teil, Treuschs Schwanen, absolut modern und kreativ. Traditionelle Zutaten und Rezepte etwas aufzupeppen bringt Überraschungen auf die Teller. Die lokalen Gerichte, mit etwas Exotik gespickt, wunderschön und kreativ dekoriert haben uns sehr gefallen. Das Ambiente war gepflegt, aber ungezwungen zugleich. Ein absolutes Highlight, nachdem wir im Nachbarort bloss Gaststätten fanden, die Wurst, Schnitzel und Sauerkraut anboten. Wer gerne schlemmen möchte, sollte in Treuschs Schwanen finden, was ihm behagt. PS: Im selben Haus bietet die J...

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Wir sind durch die WerbungAufmerksam geworden. Leider haben wir die Bewertung im TripAdvisor zu spät gelesen,sonst hätten wir das Lokal nicht besucht und unseren Tisch abgesagt. Atmosphäre, Bedienung unprofessionell und völlig emotionslos.Preis Leistung stehtIn keinem Verhältnis. Zwei Menue etwas abgespeckt bestellt ohne Spargel vollen Preis bezahlt. Die Qualität der Speisen war durchschnittlich und nichts besonders. Der Service war unaufmerksam und nicht professionell. Es wurde an Getränken mehr berechnet wie an den Tisch gebracht. Sehr lange Wartezeiten und die Toilette aus den 50ziger Jahren.Oben hui und unten pfui!Für uns unvergessliche Ostern.Wir werden das Lokal nicht mehr besuchen und...

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Es gibt da das eher vornehm- gediegene Gasthaus "Treuschs Schwanen", ich durfte bisher zwei Mal zu Gast sein in der angeschlossenen etwas rustikaleren gemütlichen "Johanss- Stube". Das Besondere in diesem Odenwälder Familienbetrieb sind die angeboteten Gerichte, das gilt dann wohl auch für beide Gaststuben: ganz tolle erstaunliche Kreationen vor allem auch mit dem Grundnahrungsmittel Kartoffel - es gibt sogar ein Kartoffeleis mit einem sensationellen Geschmack!Alle Gerichte sind bekömmlich, schmackhaft, frisch, mit raffinierten Noten !Die Atmosphäre ist angenehm und freundlich, die Wirtsleute kümmern sich auch persönlich um die Gäste.Trotz gehobener Küche sind die Preise angemessen.Einfach n...

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Hier wollte ich schon lange mal hin und es hat sich gelohnt. Hier sieht man wirklich, daß alles Hausgemacht ist. Sogar die verschiedenen Apfelweine, Apfelsäfte und Schnäpse. Kreative Karte im Restaurant Schwan. Gehoben Regional in der Johann-Stube. Sehr freundlicher Service. Reserva una mesa ahora

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Wenn der Mittagstisch so nachgewürzt werden muss, hat was gefehlt! Die Begeisterung für's Kochen! Schade, wir gehen nimmer hin! Kartoffelsuppe mit der Blutwurst war ok (preislich na ja), das Brauerschnitzel ok! Kartoffelspätzle waren lecker!

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Essen gut, Räumlichkeiten ganz ansprechend, z.T. Bistro mässig, z.T. klassisch Spieselokal. Küchenzeiten werden sehr genau genommenwaren hier nur essen

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