Palace

Palace - Reserva de mesa

Thomas-Wyttenbach-Strasse 2, 2502 Biel/Bienne, Switzerland Reserva
4646 Reseñas 4.2

"Sehr gute Küche,schön arrangiert (man isst ja auch mit dem Auge).Wenn man am Wochenende essen geht sollte man unbedingt reservieren."

Detalles

Teléfono: +41323132222

Dirección: Thomas-Wyttenbach-Strasse 2, 2502 Biel/Bienne, Switzerland

Reserva, Reservación

Ciudad: Biel/Bienne

Sitio Web: http://www.restaurantpalace.ch/

Horario de apertura

Lunes: 08:00-23:30

Martes: 08:00-23:30

Miércoles: 08:00-23:30

Jueves: 08:00-23:30

Viernes: 08:00-23:30

Sábado: 09:00-23:30

Estadísticas

Platos: 10

Categorías: 5

Reseñas: 4646


Dirección

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Reseñas

5 /5 Reseña

Seit Daniel Lauper im Palace den Kochlöffel schwingt ist das Essen sowie die Bedienung auf einem sehr hohen Niveau immer gut. Die verschiedenen Speisen können entweder im Style (Gourmet) oder in der Brasserie genossen werden. Egal wo und wann es macht immer Spass im Palace zu essen. Die Weinkarte ist mit vielen sehr guten Tropfe aus der ganzen Welt bestückt. Das Ambiente ist gegeben ducrh die Bauart des Gebäudes speziell abr sicher sehr angenehm. Ich wünsche weiterhin viel Erfolg !

5 /5 Reseña

Es ist wieder einmal an der Zeit eine neue Bewertung zu schreiben. Es hat sich nichts geändert, die Küche unter Daniel Lauper und die Bedienung mit Chantalle Bühler garantieren eine schöne Zeit im Palace. Egal ob am Mittag oder Abend, die Küche ist sehr gut und die Speisen sehen immer sehr appetitlich aus. Wer einmal im Palace war kommt immer wieder. Die Auswahl an Weinen ist spitze und die Kenntnisse der Angestellten passen zum hohen Niveau.

2 /5 Reseña

Nach einigen guten Erfahrungen war ich nach unserem letzten Besuch im Palace sehr enttäuscht. Zum ersten Mal habe ich das Wienerschnitzel welches als klassiker angepriesen wird probiert. Hmmmm,na ja, ausser Einem Teig von Paniermehl ist da nicht viel gewesen. Da gibt es als einige Lokale in der Gegend welche einem auch bei so einem einfachen Gericht wie Wienerschnitzel schwelgen lassen....leider nicht das Palace in Biel.

5 /5 Reseña

Liest man die Bewertungen anderer Gäste, fragt man sich teilweise ob eine Aufnahmeprüfung nicht sinnvoll wäre, bevor man hoffnungslose und frustrierte Schreiberlinge die Feder freischaltet.Das Restaurant gehört zu den Top Adressen von Biel. Kreative aber auch klassische Brasserie Küche, sehr angenehmes Ambiente und schönes Design. Die Weinkarte ist ein Bijou und wird in Biel nicht überboten. Reserva una mesa ahora

5 /5 Reseña

Seid Jahren gehört Daniel Lauper zu den absolut sicheren Werte in der Bieler Gastro Szene. Seine Küche ist ideen- und abwechslungsreich. Seine Weinkarte ist vorzüglich und die Preise sind dem Gebotenen angemessen. Er hat uns auch dieses Mal wieder viel Freude gemacht an unserem Famillienfest.

4 /5 Reseña

Als Neu-Bieler testen wir laufend die Restaurants. Das Palace gehört sicher zu den besseren bis dato. Gutes Essen, sehr aufmerksamer, aber unaufdringlicher Service. Gute Weine, angemessene Preise. Inneneinrichtung zu ihrer Zeit wohl luxuriös, heute eher Retro-Charme.

5 /5 Reseña

Das Mittagsmenü heute (28.10.2015) war ein echter Gaumengenuss. Salat, Suppe und der Hauptgang abgeschlossen mit einem feinen Vermicell. Da kommen wir gerne wieder vorbei.

4 /5 Reseña

Nette Bedienung, gute Fleischgerichte; interessante Weinkarte. Grosse Terrasse. Der obere Teil mit spezieller leider zu kleiner Karte, höhere Preise, aber angemessen. Reserva una mesa ahora

5 /5 Reseña

Im oberen Bereich wurde die Karte endlich vergrössert. Ob Mittag oder Abend die Küche kann jederzeit weiter empfohlen werden. Bedienung ist freundlich und aufmerksam.

5 /5 Reseña

Sehr gute Küche,schön arrangiert (man isst ja auch mit dem Auge).Wenn man am Wochenende essen geht sollte man unbedingt reservieren.


Platos

Œuf Bio Poché, Lardons, Croûtons, Brioche Maison, Herbes Pommes Frites
Œuf Bio Poché, Lardons, Croûtons, Brioche Maison, Herbes Pommes Frites

Émincé De Foie De Veau, Curry, Pommes Frites, Sauce Balsamique, Rosti
Émincé De Foie De Veau, Curry, Pommes Frites, Sauce Balsamique, Rosti

Langue De Bœuf, Sauce Aux Câpres, Pommes Mousseline, Parisien Risotto
Langue De Bœuf, Sauce Aux Câpres, Pommes Mousseline, Parisien Risotto

Jarret D'agneau Trilogie, Haricots, Lardons, Polenta
Jarret D'agneau Trilogie, Haricots, Lardons, Polenta

Coquelet Diabolo (30 Minutes), Pommes Frites
Coquelet Diabolo (30 Minutes), Pommes Frites

Fromage De Chèvre, Gelée De Pomme, Noisettes
Fromage De Chèvre, Gelée De Pomme, Noisettes

Saumon Betterave, Tide, Focaccia, Miel
Saumon Betterave, Tide, Focaccia, Miel

Terrine De Foie Gras De Canard, Coing
Terrine De Foie Gras De Canard, Coing

Risotto Magrets, Mozzarella, Tomates
Risotto Magrets, Mozzarella, Tomates

Saumon Fumé Aneth, Marinades Pommes
Saumon Fumé Aneth, Marinades Pommes