Pastelatte Gourmet

Fettuccini alla carbonara es un plato súper sencillo que contiene embutidos grasos como tocino, huevos, queso romano o parmesano y grandes cantidades de pimienta negra. Bajo ninguna circunstancia debe contener crema. El plato de pasta que recibí me recordó a un fettuccini mediocre... imitación de Alfredo. No tenía pimienta negra y se ahogaba en una salsa cremosa, que podría haber perdonado si no fuera tan sosa; el plato estaba muy poco salado. La ensalada era realmente horrible, lo que me molestó porque básicamente era un montón de aguacates y tomates, y realmente me encantan los aguacates. Pero la ensalada estaba ahogada en un aderezo terriblemente dulce y aún así insípido e inidentificable...

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Pedí la carbonara sin saber qué esperar. Realmente lo disfruté. La pasta estaba perfectamente al dente, y la salsa era cremosa y bien equilibrada. Encontré que comerla fue un buen descanso de la tradicional despedida colombiana.

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He estado aquí dos veces en 3 días debido a la conveniencia. No estoy tan seguro de la comida. La idea era buena, pero la decoración interior es un poco dudosa. Hay mejores lugares.

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Fuimos allí y los cinco pedimos comidas diferentes, todas muy ricas. Una cosa que nos gusta es que el lugar es apto para vegetarianos.

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Disfrutamos de la sopa de tomate, la pasta de pollo, langostinos al ajillo, postres y jugos generosos. Todo estaba delicioso.

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