Pasteleria El Carmen

Javier es el increíble anfitrión de esta panadería. Ofrece productos horneados localmente hechos con mucha atención y amor. Está tan emocionado de describir cada uno de los artículos que ofrece. Empanadas con bacalao o atún, Proia (prolla) con anís y canela, Tarta Larpeira con crema, Melindres con almendras, otros postres, etc. Es un propietario orgulloso y le encanta que descubras la cocina local bocado a bocado. Compramos bastante (solo se vive una vez) y cuando nos fuimos, nos corrió para darnos bocados gratis de otras cosas para probar. ¿Con qué frecuencia ves que eso sucede? Maravilloso. Solo espero haber tenido más tiempo para quedarme con Javier y hablar sobre todo en su panadería.

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El mejor muelle de la zona, sin lugar a dudas. Es familiar, agradable, resolutivo, con muchas ideas y un gran profesional. Pedí urgentemente un pastel de cumpleaños y nos hizo una maravilla de crema y chocolate, incluso escribió lo que le pedí. Fresco como ninguno, contundente y abundante. Con un pastel que prometía seis porciones, comimos 9 personas y aún nos quedó 1/3 del pastel. Probé un trozo de pizza que se veía genial y no decepcionó, muy sabroso como todo lo que hace.

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La pasta más deliciosa de la gracia, ¡todo está muy bueno! Las empanadas brutales y los postres increíbles, ¡sin mencionar al encantador dueño!

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