"Ces gâteaux sont merveilleusement succulents , frais, saveurs équilibrées ,fabrication sablé méthode à l ancienne . Merci au chef pâtissier pour son savoir-faire."
Notre plus gros problème , c'est la distance entre Maussane les alpilles et st Nazaire , et de ce faite nous ne pouvons nous régaler des pâtisseries de Joël qu'une fois par an . Et la , c'est l'extase , le goûté avec un chocolat chaud et une forêt noir revisité c'est un festival pour les papilles , c'est vraiment dur de résister car tout est au top . Merci à tous les deux pour votre accueil et le plaisir gustatif que vous nous apportez . Une des meilleures pâtisserie que je connaisse . Vivement l'année prochaine pour passer un moment d'exception.Heloise et Pierre ´
Simplement passionné.Tout est excellent. Tout est frais.Tout est propre.Le client est heureux chez Joël & Anne Boulay.Une équipe de professionnels toujours à l'écoute pour encore et toujours innover. Jamais, je n'ai savouré un éclair chocolat de cette qualité, cette fraîcheur nappé d'un vrai et bon chocolat en 25 ans sur les routes de France de part mon métier. Continuez ainsi à nous régaler. Christophe Peltier
Une des meilleurs pâtisserie de saint Saint-Nazaire, une tarte à l'orange a tomber par terre. Essayer aussi sont éclaire,sont armoricain, tarte au noix, paille framboise...Une pâtisserie à l'ancienne, avec des propriétaires très sympathiques, un excellent moment pour prendre une petite pose lors du balade shopping
Véritable boulangerie pâtisserie artisanale pour les connaisseurs qui recherchent la qualité ( et refusent la médiocrité industrielle, les produits chimiques et le surgelé).Excellents macarons, pâtisseries, chocolats, pains, sorbets et confitures. Sobriété et efficacité. Prix très étudiés.
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Voilà une pâtisserie qu'il ne faut pas manquer...Rares sont ces gâteaux aussi bons et surtout aussi légers. Si il s'agissait d'un site je dirais: incontournable.A cela, je dois ajouter un accueil très professionnel.Toute leur pâtisserie est à consommer sans modération.
L'authentique gourmet saura apprécier les délices que nous propose Joël Boulay.Véritable Artisan d'art dans le domaine de la pâtisserie, il nous accueille avec courtoisie en compagnie de son épouse.Merci à toute l'équipe qui officie autour de Joël Boulay.
Je cherchais un Armoricain digne de se nom, avec cette meringue croustillante et ce praliné très prononcé… je l'ai trouvé chez Joël Boulay ! Il faut compter 19€ pour le gâteau 6 personnes tout en légèreté. Et en plus il est joliment décoré !
J'y suis retourné quelques fois depuis mon dernier avis et c'est toujours au top. Pâtisseries de qualité changeant au fil de l'année. Je ne suis jamais déçu et les gérants sont très sympas. :) Je vous suggère d'essayer également le pain.
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Ça c'est une pâtisserie ! Il n'y a pas trente sorte de gâteaux, ce qui dénote du vrai fait maison. De toute manière il suffit de goûter et l'on est convaincu. En plus l'accueil est charmant.
Ces gâteaux sont merveilleusement succulents , frais, saveurs équilibrées ,fabrication sablé méthode à l ancienne . Merci au chef pâtissier pour son savoir-faire.
