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"Seit Jahrzehnten gleichbleibende Qualität mit besonderen Spezialitäten.Der Vorspeisenwagen ist ein Gedicht, die Rindfleischkultur hervorragend."
Teléfono: +43274473870,+4327447387
Dirección: Dörfl bei Kasten 19, 3072 Kasten bei Böheimkirchen, Stoessing, Austria
Reserva, Reservación
Ciudad: Stoessing
Sitio Web: http://www.pedros.at/
Platos: 0
Categorías: 5
Reseñas: 504
Am 13.2. habe ich meine liebe Gattin zum Vorvalentinstagsdinner zum Pedros eingeladen. Obwohl wir schon ein paar mal bei Pedros waren und es uns eigentlich immer gefallen hat waren wir dieses mal entäuscht! Weil einfach das Preisleistungsverhältnis nicht mehr stimmt. Das Dinner kostete € 46,- ohne Gedeck (€ 4,- für 4 Butterlocken neben dem normalen Gedeck!) - wie wir erst bei der Bezahlung erfahren haben. Des weiteren wurden nur 2 offene Weine aus der Boutelle kredenzt (Muskateller und Grüner Veltliner) ohne auf den Glaspreis einen Hinweis am Tisch zu finden. Absichtlich "Glaspreis" da die Gläser keinen Markierung hatten und meines Erachtens zu gering eingeschenkt wurden. Für diese mittelkla...
Das Pedro's ist ein idealer Ort für ein Dinner in entspanntem Ambiente, umgeben von Wäldern und Hügeln. Ob auf der großen Terasse mit plätscherndem Springbrunnen oder im nobel gediegenen Inneren. Haubenküche vom Feinsten, heute ein Reh aus der Gegend mit Natursaftl, auf dem Punkt-Spargel und Kartoffel lyonaise (ich) oder Schupfnudel. Vorher die berühmten Vorspeisen vom Wagen. Zuerst einen kühlen Pfiff Bier, zum Reh ein Glas v spanischen Hauswein. Alles einfach nur köstlich. Und das konstant seit Jahren . Wir sind meist 1x pro Woche dort, der Chef verbreitet eine Atmosphäre von Freundlichkeit und Gastlichkeit höchster Güte. Ich kann das Restaurant nur absolut empfehlen. Man kann auch im Hotel...
Wir verbrachten einen wunderschönen Abend, inkl. Nächtigung, im Pedro`s. Das Dinner startete um 18,00Uhr mit div. Aperitivs ( Sekt, Sangria usw. ) dann wurde ein excellentes sechsgängiges Menü serviert. Auch die dazu kredenzten Weine waren eine Klasse für sich. Abschluss dann mit Kaffee und span. Brandy. Die Zimmer schon etwas älter, aber sauber. Das Bad mit der großen Balkontür ist auch schon aus den 80igern, aber auch sehr gut in Schuss.Frühstück ist ausreichend mit Salami, Schinken, Ei, Butter und Käse. Kaffee u. Tee wird nachgereicht. Spiegelei od. ähnliches, sowie Fruchtgetränke sind kostenpflichtig.Parkplätze sind ausreichend vorhanden.
Wir haben schon vor langem Gutscheine geschenkt bekommen und heute (23.12.2016) war es dann soweit.Die Lage ist ja ziemlich im Outback, das Anwesen absolut ansprechend. Das Restaurant gediegen-elegant, schön gedeckte Tische, gefälliges Ambiente. Die Vorspeisen vom Wagen waren grandios, die Hauptspeisen vorzüglich. Das Beiried war vielleicht nicht Triple-A. Die Nachspeise, 2-erlei Mousse, war bekömmlich, das Weiße nicht ganz so lecker wie das Braune.Was überraschte war der Preis. Für meinen Geschmack zu teuer für die Leistung. Wir haben aber sehr gut zu Abend gegessen. Reserva una mesa ahora
Ein Restaurant, wie es kein zweites gibt. Man fühlt sich in einer Zeitkapsel um Jahre zurückversetzt. Gediegen, ruhig, nie überfüllt, Speisekarte erübrigt sich, weil der Chef immer frische Spezialitäten empfiehlt. Der legendäre Vorspeisenwagen ist ein Muss! Sehr zu empfehlen: Dinner mit Übernachtung. Oder im Sommer auf der Terrasse den Sonnenuntergang genießen.
